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面馆用的吃面的碗一般多少寸，选购大碗、小碗应该注意什么？
谢邀！皇冠体育我是做小型餐饮实体店的嫦娥姐姐，欢迎点赞 关注，随时分享【练：xiǎng】实战经验。
我主营快餐《读：cān》和老麻抄手、重庆小面，对于你的提问，可以给你肯定的回答，面碗尺寸一般用7寸和9寸[读：cùn]，要嘛8寸和10寸，看你自己的定位与面的档次来选择，可大可小，可圆可方，这个没有规定，我估计十家店应该有九家店用的碗都不一样，所以看自己喜好。
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吃面条的碗一般多大？
家里吃面的碗一般12寸较合适。根据每个人胃口大小也可以选择需要多大的碗。胃口大的买大点的，胃口小的买小点的。1、从专业角度来说，吃面条首先碗一定要大，如果《拼音：guǒ》家里有尺子的可以量一下，最好别小于18厘米，以碗口和面部差(读：chà)不多大为标准。
2、家用的汤碗都在10-12寸左右，大的也有20寸的。一(yī)般小的就在娱乐城十寸左右，一般大的就在二十寸了。碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。
碗作为人(读：rén)们日常必需的饮食器皿，碗的起源可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗wǎn 足(练：zú)。高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少为方形。不断变化的只有质料，工艺水平和装饰手段
一般用途是盛装食物，碗因为其体积较锅、盂小而可用澳门永利手端盛。上阔下窄的形态，放在平地上是不稳定的，考古学家推测，古人对碗的使用，可能是最初放在地上挖出的（读：de）坑之内的。
碗的尺寸有几种？
常见规格：1、调料碗：4英寸(10cm×4.8cm)；
2、亚博体育饭店米饭碗{pinyin：wǎn}： 4.5英寸（11.3cm×5.8）；
3、饭店米饭世界杯碗： 加{jiā}厚4.5英寸（11.3cm×5.8）；
4、家(繁：傢)庭常用米饭碗：5英寸（12.5×64）；
5、粥碗汤碗（pinyin：wǎn）：6英寸（15×7.2）；
6、汤{练：tāng}碗面碗：7英寸（17.8×7.6）；
7、面碗[pinyin：wǎn]汤碗： 8英寸（20×8.7）；
8、大《拼音：dà》汤碗： 10英寸（25×9.8）；
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