牛肉粉汤（繁：湯）的做法和配料

大米粉蒸牛肉怎么做好吃？感谢悟空邀请！米粉中拌点盐，辣椒面，姜切末放入牛肉中，放入少许盐，白糖，少许老抽和耗油把牛肉拌匀腌制二十分钟，再把米粉放入牛肉中拌匀，水开放入牛肉蒸熟即可。香菇牛肉米粉的做法？

大米粉蒸牛肉怎么做好吃？

感谢悟空邀请！

米粉中拌点盐，辣椒面，姜切末放入牛肉中，放入少许盐，白糖，少许老抽（pinyin：chōu）和耗油把牛肉拌匀腌制二十分钟（繁：鈡），再[练：zài]把米粉放入牛肉中拌匀，水开放入牛肉蒸熟即可。

烹饪步骤：

1.干世界杯米粉提前用冷水浸jìn 泡

2.辣澳门新葡京椒、姜和(练：hé)葱切丝

3.香菇油菜洗净，油菜切丝，香菇切成片

4.盛澳门巴黎人出适量煮好的{练：de}牛肉

5.再澳门银河盛出煮[pinyin：zhǔ]牛肉的汤适量

6.泡好的米粉澳门银河用开水煮熟后，凉开水过一(读：yī)下防粘在一起

7.起锅加入水（按所需（xū）的量），放入肉汤和姜烧开

8.开锅后[繁：後]放入配菜

9.再次开锅后，加入所有调料（pinyin：liào）调匀既可

10.将熟米粉放入碗《拼音：wǎn》里，加入肉

11.把烧好的汤加入米粉里既（pinyin：jì）好

前言这么冷的天气里，回到家里，亲手煮一碗热乎乎的汤粉，真的是冬季里最开心的一件事情了。材料主料：干粉粉100g；辅料：牛肉汤适量、盐适量、香菜适量、小白菜适量、红烧牛肉适量、胡椒粉适量牛肉米粉1事先准备好需要的红烧牛肉。2小白菜摘洗干净。3香菜切成末

4锅中加入适量的清水，一半放入米粉，一半放入小白菜。5煮一分钟，把小白菜捞出，继续把米粉煮熟，捞在同一个碗里备用。6在碗{读：wǎn}里加（jiā）上事先准备好的红烧牛肉块。7另取（pinyin：qǔ）一锅，加入牛肉汤，煮沸

8把煮沸的《拼音：de》牛肉汤倒入碗中，再加入适量的胡椒粉，即（jí）可食用。小贴士喜欢的话，可以在吃的时[繁体：時]候淋上适量的辣椒油。