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关于白茶的品质,怎么分?
对不起!这个问题我真的回答不了,因为我对茶没什么爱好,更没有什么研究。只是觉得无论什么样茶,口感好,能提精神头就是好茶。谢谢!如何挑选到高品质的白茶?
欢迎关注【懂茶帝】!皇冠体育优质的白茶有什么特点【练:diǎn】呢?
白茶最主要额特点是毫毛银白,有"绿妆素裹"的美感,而且芽世界杯头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜(繁:鮮)醇可口。
澳门永利1.原(读:yuán)料:由壮芽嫩芽制成。
亚博体育2.外观颜色:干茶毫{pinyin:háo}毛洁白如银,色白隐绿。
3.茶汤颜色:浅(繁:淺)淡晶黄。
4.香气滋味:清香{练:xiāng},甘冽爽口,叶底嫩亮匀整。
如何根据香气来判断白茶的品质?
感谢头条邀请!不仅是白茶,香气是是来判定茶叶好坏的一个重要的指标,一(读:yī)款好茶,有好的香(练:xiāng)味的必须的,而且必须自然持久。
白毫银针是毫香xiāng 为主,带花香;白牡丹则反过来;寿眉因为(繁:爲)采摘(读:zhāi)时间靠后,基本就没啥毫香了,以花草香为主。
这只是一个初步的概念,真正考验还在冲泡中娱乐城,如果茶底不好,保存不善,趁开盖热底的时(shí)候闻一下,就会有异味,这茶可能就有问题了。但是这个味道只出现在开盖的瞬间,一般人不好把握。
再一个,以本人经验,好茶在杯底冷了以后,还会有香[读:xiāng]气,而且很丰富,但是不好的茶就很微弱或者没有,这一点是骗不了人的。只有香气(繁:氣)足的茶叶,就算开水冲泡会挥发一些香味,但是{练:shì}还有一些香味会残留不褪。
当然最重要的还是喝茶,来综合茶的香气、滋味是否清爽回甘、无杂味异味,等等。不能单靠香味来评价好茶,但是没有香味的,或者香味不正的就应该是有问题的茶。
谢谢(繁:謝)!
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