丝瓜怎么做好{hǎo}吃法大全

怎么炒丝瓜好吃？木耳炒丝瓜好吃。具体方法如下。食材：丝瓜，木耳，葱，蒜，盐，淀粉，香油。制作方法1，丝瓜洗净，削皮，切滚刀片，备用2，木耳泡发，洗净，择成小朵，焯水后，备用3，葱切丝，蒜切末，备用4，

怎么炒丝瓜好吃？

木耳炒丝瓜好吃。具体方法如下。

食材：丝瓜，木耳，葱，蒜，盐（繁：鹽），淀粉，香油。

制作方皇冠体育法{fǎ}

1，丝瓜洗净，削皮，切qiè 滚刀片，备用

2，木开云体育耳泡发，洗净，择（繁：擇）成小朵，焯水后，备用

3，葱切丝，蒜切末，备用

4，起锅烧水，锅开[繁：開]后放少许食盐和（hé）几滴油，放入切好的丝瓜，焯水一分钟，捞出过冷水（pinyin：shuǐ），备用

5，起锅倒油，放入葱花煸炒香味，下入焯好的木耳，煸炒均匀，倒入丝瓜，加少许澳门新葡京食盐，蒜末，翻炒{练：chǎo}均匀，两三分钟，淋入香油，出锅装盘。

很高兴回答你的问题，丝瓜炒肉好吃吗？我的回答是好吃，我个人特别喜欢吃丝瓜炒肉，清香爽口。

丝瓜含蛋白质维生素丰富，是一种很好的蔬菜，经常吃（繁体：喫）有好处。下面分享一下直播吧，家常的丝瓜炒肉具体步骤。

嫩丝瓜、猪肉、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、大蒜

①清洗嫩丝瓜，不用去皮，直接切片，猪肉切丝，葱切段，姜切丝，大蒜切片备用。

②肉丝放进(繁：進)碗里，撒上少量食盐，五香粉，打入一个蛋清，倒进适量玉米澳门新葡京淀粉，用手抓拌均匀，这样炒出来的肉很滑嫩，口感很好。

③起锅开火，倒入适量的油，油热放入大蒜，姜丝，炒出香味，倒入肉丝翻炒，翻炒肉变白色，倒入丝瓜片，放入食盐，鸡精，然后翻炒，直到丝瓜变得翠绿色，放入味精，就可以出[繁：齣]锅（繁：鍋）了。

如果你喜欢肉质鲜艳的，可以放入少量的老抽，放入一点点就可以，多的话颜色就会发黑红，不好看了。

以上是我个人的做法，好吃简单易做，如果喜欢我的做法，大家可以(读：yǐ)尝试做一下，分享完毕谢谢(繁：謝)。