韩国炸鸡做法怎么学?周末看着韩剧,吃着炸鸡,配着可乐,完美!自己动手,丰衣足食,远比外卖买的炸鸡店好。做法也是很简单的。用料:鸡腿 4个盐 2.5g(半小勺)胡椒粉 1g牛奶 100ml(7勺)番茄酱
韩国炸鸡做法怎么学?
周末看着韩剧,吃着炸鸡,配着可乐,完美!自己动手,丰衣足食,远比外卖买的炸鸡店好。做法也是很简单的。用皇冠体育料{liào}:
鸡{练澳门新葡京:jī}腿 4个
盐 2.5g(半小勺)
胡椒粉 1g
牛奶《拼音:nǎi》 100ml(7勺)
番茄酱 60g(4勺{读:sháo})
韩国(繁开云体育:國)辣酱 15g(1勺)
糖直播吧 15g(1勺[读:sháo])
大(dà)蒜 5瓣
水(shuǐ) 45ml(3勺)
鸡蛋 1个[繁:個]
面粉 60g(4勺(pinyin:sháo))
淀粉 100g(7勺《拼音:sháo》)
白芝麻 2g
做法(pinyin:fǎ):
1、鸡[繁:雞]腿洗净切块,加入7勺牛奶,半小勺盐,1g胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟,将牛奶控出。2、把4勺番茄酱,1勺韩国辣酱,1勺糖,5瓣大蒜(切成蒜末),3勺清水加入碗中,搅拌均匀,酱料完成。3、在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋,4勺面粉,搅拌均匀。4、锅中加油烧至6成热(刚(繁:剛)冒出青烟),鸡块裹匀淀粉下锅炸
5、炸至表面金黄后控油捞出。6、另起一个锅,把酱料倒入锅中快速翻炒澳门新葡京。7、炸鸡倒入搅拌均匀,撒上2g白芝麻。8、出锅(繁:鍋),完成
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