怎样爆炒chǎo 泥鳅家常做法

芹炒泥鳅的做法步骤图，蒜芹炒泥鳅怎么做好？芹菜炒鸡肉的做法 1.准备的材料 2.鸡肉用料酒，老抽，葱，盐淹5分钟 3.芹菜切段 4.锅里放油，把生姜，大蒜炒香 5.倒鸡肉下锅快

芹炒泥鳅的做法步骤图，蒜芹炒泥鳅怎么做好？

芹菜炒鸡肉的做法

1.准备的材料{读：liào}

2.鸡[繁：雞]肉用料酒，老抽，葱，盐淹5分钟

3.芹澳门威尼斯人菜切段(读：duàn)

4.锅里放油，开云体育把生姜，大（pinyin：dà）蒜炒香

5.倒{练：dào}鸡肉下锅快炒

6.鸡肉起锅，放[练：fàng]芹菜下去炒

7.加一点红椒澳门永利，再把炒好《拼音：hǎo》的鸡肉倒下去炒一下，起锅

用料主料泥鳅500g芹菜50g调料食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量料酒适量调和油适量白酒适量白糖适量胡椒粉适量红烧泥鳅的做法1.青红椒备好待用（切片）。2.芹菜备好待用（切段）。3.葱姜蒜背好待用

4.活泥鳅，撒上盐（大约30克），赶紧盖[繁：蓋]上盖（以防窜出）。5.听不到动静了，再打开盖子，宰杀。6.宰杀完以后，用开水（pinyin：shuǐ）烫一下（xià）

7.去{读：qù}掉粘膜后，清理干净。8.用（yòng）葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉先腌一下，大约15分钟。9.上油锅，下葱姜蒜、大料、干辣椒翻炒

10.开云体育下泥鳅翻炒，再放入料酒翻炒。11.再放入青红(繁：紅)椒、芹菜翻炒。12.放入鸡精翻炒

13.放入酱[繁：醬]油、白糖翻炒。14.放入白酒焖一会。15.出锅前放入盐调味，再放入葱蒜翻炒出[繁体：齣]锅

16.上桌。

很高兴为您解答。

俗话说众口难娱乐城调，每个人口味都不同，好吃不好吃也不可一概而论的，但是有一点可以确定，就是泥鳅的营养价jià 值很高的，俗称水中人参，你可以试着吃一下