凉拌苦瓜怎么做比较好吃?苦瓜这个货,仁者见仁智者见智。爱吃的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是磨难!到底什么是好吃的凉拌苦瓜,还真是要看亲亲对苦瓜的“痴迷”程度啦~不过,蓝猪坊还是在这里和大家分享几种做凉拌苦瓜的小方法
凉拌苦瓜怎么做比较好吃?
苦瓜这个货,仁者见仁智者见智。爱吃《繁体:喫》的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是磨难!
到底什么是好吃的凉拌苦瓜,还(繁:還)真是要看亲亲对苦瓜的“痴迷”程度啦~
不过,蓝猪{piny世界杯in:zhū}坊还是在这里和大家分享几种做凉拌苦瓜的小方法。希望炎炎夏日,大家能吃的清爽又败火哦~
雪碧浸苦瓜(练:guā)
有次在饭店吃过一次苦瓜雪碧,透心凉,嘎嘣脆还清甜,关键是它不苦啊!
到底【练:dǐ】怎么做的呢?问了服务员也说不知道。大厨也见不到。
没事,咱们自己{练:jǐ}研究哇!~一样好吃!
材料:苦澳门永利瓜1根,雪碧1罐,柠檬(读:méng)半个,枸杞适量,盐适量
做法【读:fǎ】:
1,苦瓜洗净,对半切[拼音:qiè]开,去掉中间的白瓤和瓜子。
2,切薄皮,加入食用盐腌制(繁:製)15-20分钟,然后洗去上面的盐分
3,把雪碧,柠檬混合好,加入枸杞,放入腌好的苦瓜,放到冰箱浸泡4小(拼音:xiǎo)时或者过夜即《读:jí》可
虽然{练:rán}没有餐厅的那么甜。但是自己做的还hái 是很[pinyin:hěn]好吃,冰凉脆甜,感觉自己萌萌哒!
蒜蓉拌[读:bàn]苦瓜
这个做法{练:fǎ}呢,就是最最家常的了。就是把苦瓜焯水去掉苦味。
而且这样做的苦瓜,软软的更容易入口《拼音:kǒu》哈~更适合老年人食用
材料:苦瓜1根,辣椒油适量,蒜蓉5g,盐适量,米醋一《拼音:yī》点
世界杯做{pinyin:zuò}法
1,苦瓜洗净,对半切开,去掉中间的《读:de》白瓤和瓜子。
2,烧热(rè)水一锅,吧切好的苦瓜下去焯水,捞出过冷水
3,加入全部的调味料【读:liào】,拌匀即可。
炒鸡简(繁:簡)单!焯水能去掉大部分苦味,再过冷水就(读:jiù)让苦瓜更绿~也挺好的。而且加了辣椒油和米醋,酸辣开胃,也适合夏天没胃口的时候哈。
麻香苦瓜(guā)
有一种人,就是爱吃(繁:喫)苦瓜的苦味!!
虾米?你确定你是地球人吗?竟然喜欢苦瓜的苦味(pinyin:wèi),真是败给你了!
那你这么极速赛车/北京赛车爱苦味,就让你彻底的来《繁体:來》一回吧!
材料:苦瓜一根,芝麻油适量,熟芝麻适量,盐少量,冰水一盆pén
做《拼音:zuò》法
1,苦瓜洗净澳门新葡京,对半切开,去掉中间的白瓤和瓜(guā)子。
2,用刨刀把苦瓜刨成薄皮,泡入冰水中,10分钟(繁体:鈡)后捞出
3,加入调[繁体:調]味料,拌匀即可
最《zuì》后!附上最最粗暴的苦瓜吃法!哈哈
别怪我没提{读:tí}醒你哦~
这个吃法绝对粗暴~你做好准备(繁:備)再看哦~
对!苦瓜 辣椒,生吃[繁:喫]~
一口苦瓜一口辣椒,这样辣椒的辣就让你忘{练:wàng}记苦瓜的苦。
苦瓜的清爽,还能让你【pinyin:nǐ】忽略辣椒的辣!
绝对是传奇搭配(pinyin:pèi)~爱吃苦瓜的不妨试一试~
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