白茶该如何购买，春寿眉和白牡丹两者该怎么选择择？谢谢邀请。白牡丹与寿眉，各有其好，难分轩轾。白牡丹，茶如其名，有着牡丹的雍容大气。品饮白牡丹茶，花香富饶，芬芳别致。如同春天邂逅的风景，花红柳绿，百花齐放
白茶该如何购买，春寿眉和白牡丹两者该怎么选择择？
谢谢邀请。白牡丹[dān]与寿眉，各有其好，难分轩轾。
白牡丹，茶如其名{míng}，有着牡丹的雍容大气。品饮白牡丹茶，花香富饶《繁体：饒》，芬芳别致。如同春天邂逅的风景，花红柳绿(繁体：綠)，百花齐放。
寿眉，白茶中最朴实的一类。产量[练：liàng]极高【gāo】，价格亲民，可作为口粮茶，一年四季都能喝。
白牡丹《拼音：dān》与寿眉如何选择？
不必纠结[繁：結]！根据自己的喜好买茶！
购买白茶，春寿眉和白牡丹该如何抉{pinyin：jué}择？
丨本文由小陈茶事【练：shì】原创
丨首发于头条号：小陈【练：chén】茶事
丨作(练：zuò)者：村姑陈
《1》
在白茶现有的品类中，可分为白毫银针、白牡丹和寿眉。这[繁：這]三个品种，三分白茶天{tiān}下。
白毫银针，无疑是龙头老大。但它走【拼音：zǒu】的是价格路线，而非产量路线（繁：線）。要是比(pinyin：bǐ)拼产量，谁能比得过寿眉？
至于白牡丹和寿眉，像亲密无间的兄弟，外观和香气以及滋味，有一定程度的类似，往往新茶友容易混淆二者，常听到茶友抱怨，说[繁：說]自己花了白牡丹的钱（繁：錢），却买到了寿眉等级的茶。
吃一堑长一[练：yī]智，虽然茶买错了，但好歹（pinyin：dǎi）掌握一门新技【读：jì】能，您会区分白牡丹和寿眉了！
塞翁失马焉[读：yān]知非福。
说起白牡丹和寿眉，除了外观上容易被新茶友混淆，在购买时，也足以娱乐城让《繁体：讓》他们困扰：白牡丹和寿眉，该如何选择？
其实，买寿眉还是白牡丹，全由(yóu)您说了算。
只是现阶段，您还不了解寿[繁：壽]眉和（pinyin：hé）白牡丹的特点，不知道哪种茶才符合自己的心意，才会觉得难以抉择，十《拼音：shí》分苦恼。
如同李麻花，她同时看中（pinyin：zhōng）了两款H包，但手上经费有限，不足以同时买下两款包《拼音：bāo》。
此时的她，也很纠结（繁体：結），到底要买哪个？
后来，她想出了一个很好{hǎo}的解决方法，根据【练：jù】自己[练：jǐ]现阶段的需求决定，如此，便省去了挑选的烦恼。
买白茶亦是如此，根据现阶段（读：duàn）的需求来。
（本文所提寿(繁体：壽)眉，均指春寿眉。）
《2》
如果您喝茶，更注重香气，那请选择白牡丹(dān)。
白茶中的白牡丹，采摘时有[读：yǒu]一、二片叶子，带有较（繁：較）肥壮的芽头，这种结构特点，也让白《读：bái》牡丹具备妖娆、馥郁且芬芳的花香。
白（bái）牡丹的花香，最能打动人心。
就目前我(pinyin：wǒ)们喝到的白牡丹（一定要高山产的），花香变化丰富。清雅的兰花香，清甜的桂花香，甜蜜的澳门博彩槐花香，淡雅的茉莉花香，端庄的玉兰花香，馥郁的栀子花香。
不同等级的白牡丹，花香各异，等级差异的存在，同时丰富了《繁体：瞭》我们的选择。
就目前（pinyin：qián）而言，白牡丹可分为四个等级。
1、澳门新葡京牡丹（dān）王
2、一级白牡丹（dān）
3、二级白牡丹{练：dān}
4、三（pinyin：sān）级白牡丹
不同等级（繁：級）下，香气不bù 同。关{练：guān}于不同等级的白牡丹，花香是怎么样的，请看文章→
图{pinyin：tú}解白茶白牡丹的等级，喜欢白牡丹的你，喝懂了吗？
只要制作工艺《繁体：藝》得当，每个（繁体：個）等级的白牡丹，都足以让我们为之倾倒，并《繁：並》花重金购买。
《3》
如果您《拼音：nín》喝茶，更偏爱茶汤滋味浓郁，请选择寿眉。
白牡丹走的是香气路线，而寿眉则是走zǒu 滋味风格。
原以为，白{pinyin：bái}牡丹的汤水滋味已然登峰造极，醇厚（读：hòu）之余夹带花香，汤水清冽，回甘绵柔。
然，遇上高山《拼音：shān》寿眉后，方知汤水浓郁程度，真是人外有人（pinyin：rén），山外有山。寿眉的茶汤，滋味变《繁：變》化比白牡丹更突出，汤水更有劲道。
寿眉的口感，就很适合之前喝绿茶、生普、乌龙茶这类茶友。像绿茶、生普、乌龙茶，本身味道就比较浓重，常年喝茶的朋友，味蕾早已被习惯了高力度的刺激，要是茶汤过于（读：yú）轻柔，反而会觉得没味道(pinyin：dào)。
这类例子，不胜枚举。比如之前喝生普的朋友，刚开始就喝（拼音：hē）不惯(guàn)白毫银(繁：銀)针，觉得汤太淡了，不好喝，反而是寿眉，滋味丰富，香气浓郁。
白牡丹的茶汤，是温婉的花蕊夫人rén ；寿眉的茶汤，是刚毅的花木兰。
寿眉，由于茶梗长、粗，它更容易出现草药香，汤水猛烈而强劲。加上生长周期比《练：bǐ》较长，叶[繁：葉]片表面形成的（练：de）腊质较厚，茶梗更为粗壮，其中隐藏的果胶物质含量更高，是以寿眉的茶汤更稠。
将茶汤倒入茶杯，杯中的液体[繁体：體]，似布丁一般。轻轻晃动，明显能感受到（dào）它是浆，而不是水。
寿眉的滋味，也会更丰富，更能刺激味蕾，打动味{pinyin：wèi}蕾。
在丰富物质的作用下，寿眉茶汤会让我们觉得爽滑，喝完{pin澳门威尼斯人yin：wán}有酣畅淋漓之感。
是以【pinyin：yǐ】，您若是注重滋味浓郁，那选择寿眉准没错。
《4》
如果您买茶，是为了长期收藏，寿眉和白牡丹请按照比例{练：lì}购买。
白茶还有一个好处——可长期{qī}收藏。
在最新的国标中规定，白茶只要符合GB/T 30375的规定，可长期保存。
是以，在选择长期存茶时(繁：時)，大可不必纠结【繁：結】是买寿眉还是白牡丹，给个中肯的建议，两种茶都存一{练：yī}些。
只是在收藏上，对于寿眉《读：méi》、白牡丹的形态，可以做调整。
所谓的形态，就是白茶呈现在世澳门伦敦人人眼【读：yǎn】前的模样，主要有两种，一是散茶，二是饼茶。
收藏白牡丹，建议买散茶。白牡丹梗小叶小，不占地方，以散茶形式收藏即可。且目前市面上(pinyin：shàng)老茶白牡丹，以散茶形态出现的，很少{pinyin：shǎo}，更是有《拼音：yǒu》价无市。
至于（繁体：於）寿眉，建议收藏饼茶。
寿眉梗粗叶大，若是收藏散茶，太占地方，需要好大一个空间用于藏茶。收藏《读：cáng》饼茶则没有这方面的(拼音：de)困扰，茶饼小，不占地方。
在购买比bǐ 例上，根据自己的喜好来。如果个人偏爱白(练：bái)牡丹(读：dān)，那就加大白牡丹购买比例，喜欢寿眉，侧重选择寿眉。
简而言之，两种茶都可以收藏，且不同时(繁：時)期喝茶，味道不同。
新茶鲜[繁体：鮮]爽，老茶甘醇。
《5》
白牡丹与寿(繁体：壽)眉，各有其好，难分轩轾。
白牡丹，茶如其名míng ，有着牡丹的雍容大气。品饮白牡丹茶，花香富饶，芬芳别致[繁：緻]。如同春天邂逅的风景，花红柳绿，百花齐放。
寿眉，白茶中最朴实的一类。产（繁：產）量极高，价格亲民，可(拼音：kě)作为口粮茶，一年《读：nián》四季都能喝。
白牡丹与寿眉如何选{练：xuǎn}择？
不必纠结！根据自己的喜《xǐ》好买茶！
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