大(dà)火蒸鸡蛋蒸几分钟

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。我刚好前几天有录过一期蒸水蛋视频，有兴趣的朋友可以关注我的头条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可以观看

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？

大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。

我刚好前几天有录过一期蒸水蛋视(繁：視)频，有兴趣的朋友可以关注我的头条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可{读：kě}以观看。

下面是文字形式的(练：de)作法：

澳门永利材【练：cái】料：

鸡蛋一个《繁：個》

温开水澳门博彩约{繁体：約}70克

盐1克（幸运飞艇繁体：剋）

食用油两滴(读：dī)

生{s皇冠体育hēng}抽少许

葱{繁体：蔥}少许

澳门威尼斯人作法《读：fǎ》：

1.鸡蛋打到小碗中，加入盐、食用油和温水，搅拌均匀，用滤[繁：濾]网过滤掉蛋液中的气泡，如果还有细小的气泡（pào）就用勺子撇掉，

2.过滤（繁：濾）好的蛋液倒入蒸碗中，蒸锅中烧水水开后，放入蒸碗大火蒸十分钟。

3.蒸好后打开盖子，碗中淋上一小勺生抽，放（pinyin：fàng）入葱花焖三分钟。

按照皮皮的方法一定能做出嫩滑《拼音：huá》可口的蒸水蛋，

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