婚礼上《练：shàng》倒香槟酒讲究

为什么庆祝的时候喜欢用香槟？从“洗礼”船到新年敬酒，香槟已经成为庆祝的代名词。但是，为什么在特殊场合，当有那么多种葡萄酒可供选择时，我们倾向于去拿这一瓶著名的起泡白葡萄酒呢？根据历史学家的说法，这归根结底是皇室、宗教和广告的复杂组合

为什么庆祝的时候喜欢用香槟？

从“洗礼”船到新年敬酒，香槟已经成为庆祝的代名词。但是，为什么在特殊场合，当有那么多种葡萄酒可供选择时，我们倾向于去拿这一瓶著名的起泡白葡萄酒呢？根据历史学家的说法，这归根结底是皇室、宗教和广告的复杂组合。

精神体验澳门金沙《繁体：驗》

这一切都始于5世纪的法国(繁体：國)，当时刚刚（读：gāng）加冕的克洛维斯国王使{读：shǐ}用当地产自香槟地区的葡萄酒接受了他的第一次圣餐。

主教{jiào}所用的葡萄酒不太可能像我[读：wǒ]们今天所知道的、喜爱的轻盈、闪闪发(繁：發)光的液体。相反，它几乎肯定是一种暗淡的，红色的，扁平的混合物，俗称“灰色葡萄酒”。

直到几百年后，当一位名叫Dom Pérignon的本笃会修道士掌握了泡腾技术（当时称为泡[读：pào]腾技术）时，泡沫才开(繁：開)始显现出来，这种质地开始在社会精英中流行起来。

尽管如此，它深刻的精神意{读：yì}义，加上皇室的认可印章，确立了作为强有力的文化图标，将领导未来几千{pinyin：qiān}年的道路。

国王的宠(繁体：寵)儿

快进几个世纪到19世纪中期，这种饮料已经成为法国皇室和他们的朋péng 友们宫廷[pinyin：tíng]生活的主要部分。事实上，如此之多，以至于在巴黎市政厅，蓬巴杜夫人举办的舞会上，客人们一夜消费了超过1800瓶葡萄酒{练：jiǔ}。

即使是法国大革命也不{pinyin：bù}足以阻止它的发展。虽然一些国家最【练：zuì】杰出的贵族被“断头台夫人”冲昏了头脑，但那些设法安然逃脱的贵族却用一些最好的香槟(bīn)庆祝他们在全欧洲的胜利。

更重要的是，随着香槟价格开始下降，社会中的“普通”成员也开始行动起来。作为日常餐桌酒，它还是买{pin澳门威尼斯人yin：mǎi}不起，但价格便宜，可以在特殊场合溅出来。

是时候迎接广告的新时【练：shí】代了

在1800到1850年间，香槟生产每年从300000瓶到2000万瓶。这与工业革命带来的运输便（读：biàn）利性相结合，意味着比以往任何时候都有更多{pinyin：duō}的人第一次能够享受香槟的甜味。

对于像莫奈·钱登、维维·克利克雷克和泰廷格这样的人来说，这个机会太好了，不能错过，他们必须投入大笔资金进行一系列广告活动，将葡萄酒定位为最终的庆祝饮品。

正如Kolleen Guy在她的书中指出的那样，当香槟{练：bīn}成为法国葡萄酒的历（繁体：歷）史时，“报纸广告，尤其是像圣诞节和新年这样的节日，伴随着香槟的[pinyin：de]家庭聚会。”

她接着引用了当时的一位亚博体育特别观察家的话，他说在节日聚会上增加香槟的使用是“一种迷《练：mí》人的时尚”。

甚至重要的名人也(pinyin：yě)在为起泡酒进行宣传，可可·香奈儿和温斯顿·丘吉尔等人最终推断了起泡酒直播吧的优点。“请记住，先生们，我们为之奋斗的不仅仅是法国，还有香槟，”他在一次强有力的战时演讲中说道。快乐的灵丹妙药已经代表了所有美好、繁荣和胜利的东西——我们人类自古以来就珍视的品质。

庆祝的时刻(kè)

香槟没有失去任何吸引力。在圣诞餐桌上摆放一瓶葡萄酒仍然会增添一种特殊的庆祝气氛。所以在圣诞节和新年的时候，为什么不打开一瓶Cattier澳门永利 Vintage香槟呢？这款质感丰富的香槟具有丰富的个性和细腻平{练：píng}衡的酸度，带来清新、干爽的回味。