缺钾吃什么好? 钾是人体不可缺少的元素,可调节细胞内适宜的渗透压和体液酸碱平衡,维持神经,肌肉的正常功能,参与人体代谢。钾元素广泛存在于各种植物性和动物性食物中,所以只要正常饮食,一般情况下是不会缺钾的
缺钾吃什么好?
钾是人体不可缺少的元素,可调节细胞内适宜的渗透压和体液酸碱平衡,维持神经,肌肉的正常功能,参与人体代谢。钾元素广泛存在于各种植物性和动物性食物中,所以只要正常饮食,一般情况下是不会缺钾的。钾缺乏到一定程度为低钾[繁:鉀]血症,表现为全身疲乏,肌肉无力,消化道功能紊乱,严(繁:嚴)重者可有肠麻痹和肠梗阻。
除去疾病原因,钾缺乏主要是因为摄入不足和丢失过多。由于节食,严重挑食或者术后短期禁食者;还有因腹泻,呕吐,出汗过澳门新葡京多等钾丢失过多,这些是钾缺乏的{练:de}主要原因。夏天人们经常会感觉疲乏无力,困倦,这也是因为夏天出汗较多,丢失过多的钾又没有及时补充的原因。
含钾的食物主(zhǔ)要有:
粮食类:各种谷物(荞麦,燕麦,小麦胚粉等),大豆(黄豆,黑豆等),杂豆(赤小豆,豌豆等),薯类(红薯,土豆等)。绿茶(1661mg/100克),绿茶(1661mg/100克),
新鲜蔬果以及菌藻类:香菜,胡萝开云体育卜,芹菜,香蕉,柿子,柑桔,芒果等;口蘑(3106mg/100克),榛[pinyin:zhēn]蘑,紫菜,羊肚菌,银耳(1588mg/100克),海带等。
茶叶:红茶(1934mg/100克(繁体:剋)),绿[繁:綠]茶(1661mg/100克),花茶(1643mg/100克),铁观音(1462mg/100克(繁:剋))。
肉类:鱼,禽,瘦肉,蛋(练:dàn),奶类含钾丰富。
坚果{guǒ}零食类:皇冠体育南瓜子(672mg/100克),炒花生仁(674mg/100克),生葵花子(562mg/100克)。
需要注意《拼音:yì》的是如果有肾脏疾病,请避免食用含[练:hán]钾丰富的食物,以免造成高钾血(pinyin:xuè)症。
如因疾病原因缺钾严重应及时就医或遵医嘱服用补钾制剂。在日常{读:cháng}生活中不挑食,不偏食,做到均(jūn)衡营养可有效预防营养素的缺乏。
作者:王澳门新葡京秋(繁:鞦)霞
国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会《繁体:會》员
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