怎么做帝王蟹【练：xiè】好吃又简单

帝王蟹怎么做？头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注。帝王蟹又名石蟹并不是真正的螃蟹，因其体型巨大而得名，素有（蟹中之王）的美誉。蟹肉含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋养作用，尤其是对腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗效果

帝王蟹怎么做？

头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注。

帝王蟹又名石蟹并不是(读：shì)真(练：zhēn)正的螃蟹，因其体型巨大而得名，素有（蟹中之王）的美誉。

蟹肉含有丰富的蛋白质、微量元素等营{繁：开云体育營}养，对身体有很好的滋养作用，尤其是对腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗效果。

我们在吃帝王蟹的时候只吃腿，因为腿的部位肉最多，最好吃。那个壳里几乎没（繁：沒）有肉。腿肉韧韧的，吃到嘴里甜咸软糯，鲜味冲头。一只螃蟹有(读：yǒu)很多条腿，不用担心吃不够。

帝王蟹价格很贵，好的一斤就要三四百元，一般一只蟹大约3公斤左右，整只算下来可不便宜。这么顶级的海鲜就要吃它的原汁原味才好，那清蒸就是最好的选择。

用料：世界杯帝王蟹1只姜汁1碟[pinyin：dié]

1、蟹身分解成2块娱乐城，蟹腿从中间(繁：間)剪开，蟹脚以5厘米左右剪1节。

2、将蒸锅一次性添够水，入{练：rù}锅大火蒸。

3、开锅后，蒸15到20分钟，当蟹娱乐城壳变成红颜（繁：顏）色就说明蟹熟了，关火，可食用。

4、蘸极速赛车/北京赛车食姜汁既[读：jì]提鲜，又可除腥解腻。

肉质肥美，饱满浓郁的帝王蟹，真是让ràng 无数吃货垂涎三尺，难以自拔。