糯米藕怎么上色？买比较有粉的藕，用油把糖炸一下，再煮，这个叫糖色，你做糯米藕颜色应该很好看啊糯米藕怎么上色？主料糯米100g黑米100g莲藕500g 辅料冰糖适量 步骤1.提前一天将黑米糯米混合浸泡。2.莲藕一根，要两端没有破损的，洗净去皮
糯米藕怎么上色？
买比较有粉的藕，用油把糖炸一下，再煮，这个叫糖色，你做糯米藕颜色应该很好看啊糯米藕怎么上色？
主料糯米100g黑米100g莲藕500g 辅料冰糖适量 步骤1.提前一天将黑米糯米混合浸泡。2.莲藕一根，要两端没有破损的，洗净去皮。3.莲藕在一端切掉一小段，灌装莲藕后再用牙签把切掉的部分对好插结实，以免漏米4.灌装糯米时一边往藕孔中填米一边轻磕藕的底部，让混合米均匀的分布在藕孔中。5.用牙签插紧6.弄好后上高压锅加水没过莲藕蒸25分钟，切片，浇上熬制粘稠的冰糖水即可食用。
糯米藕用什么植物上色颜色新鲜？
糯米藕对我来说有种妈妈的味道，以前上大学每次回家都要妈妈做，糯糯的、甜甜的还有点拉丝，想想都留口水。言归正传，我自己是没做过但我看老妈都是用冰糖煮的，有时候还会放几颗红枣不知道是不是上色用，每次好奇的问老妈她总是说红枣补血对女孩好，还有就是老妈装糯米前都要把糯米提前泡好，藕削皮后要泡水里，装好煮的时候水一定要把藕全淹没了。糯米藕怎么上色？
用电饭煲煮，具体做法如下，首先准备材料：莲藕2节、糯米适量、红糖50克。1、莲藉用清水清洗干净，然后削去外皮，澳门永利两端用刀修干（读：gàn）净备用。
2、糯米淘洗干净，然后放极速赛车/北京赛车{读：fàng}到容器里，加适量的清水，浸泡4小时。
3、莲藕削去外皮后，在藕的一端约3、4公分左右的地方{fāng}切一刀。
4、将泡好的糯米塞进世界杯藕洞里，两段{pinyin：duàn}藕都填满糯米。
5、将(繁体：將)两段藕重新拼接在一澳门新葡京起，再用牙签扎结实。
6、把红糖放进干净的容器里，然后加入【练：rù】适量的热水融化备用。
7、把【练：bǎ】莲藕放进电饭煲中，倒入红糖水，水要没过莲藕，然后选(xuǎn)择标准（繁：準）焖饭功能即可。
8、世界杯煮好后盛出切片即{pinyin：jí}可享用。
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