蒜烧鲽鱼块的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧？蒜烧鲽鱼块的做法1.主料： 鲽鱼块2.把鲽鱼块去鳞、洗净，剁小块。3.加料酒、醋、盐、葱姜腌制20分钟。4.然后冲洗干净备用5.大蒜去皮洗净。6.热油，放入大蒜小火炒香
蒜烧鲽鱼块的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧？
蒜烧鲽鱼块的做法
主料(liào)： 鲽鱼块
2.
把鲽澳门新葡京鱼块【练：kuài】去鳞、洗净，剁小块。
3.
加料酒、醋、盐、葱姜腌【繁体：醃】制20分钟。
4.
然后冲洗【pinyin：xǐ】干净备用
5.
大蒜去皮洗《读：xǐ》净。
6.
热{练：rè}油，放入大蒜小火炒香。
7.
放入（rù）鲽鱼块。
8.
旺(拼音：wàng)火，先后烹入料酒、醋、
9.
加适澳门博彩量{pinyin：liàng}的生抽。
加适量(练：liàng)番茄酱，加水。
11.
烧制5分{fēn}钟左右。
12.
加盐调味，翻面（繁体：麪）再烧3分钟。
13.
旺火收汁后，即可关{练：guān}火。
出锅装盘，即{读：jí}可上桌。
清蒸碟鱼头为什么自己做总是觉得不好吃，如何做好吃？
清蒸蝶鱼头的做法：鱼头 1个葱 适量姜 适量蒸鱼豉油 2勺辣椒（可不用） 适量啤酒 适量盐 适量清蒸蝶鱼头(繁：頭)的做法步骤
步骤{pinyin：zhòu} 1
先把鱼头处理干净，从中间对半切开。放(拼音：fàng)到啤酒《读：jiǔ》中腌制片刻，葱姜切丝，葱丝（繁：絲）长度稍长。另准备姜片少许。
步骤《繁体：驟》 2
在盘子上铺上姜丝 和葱白，放上鱼头，用少[拼音：shǎo]许盐擦遍鱼头，以便蒸鱼时更入{练：rù}味，在鱼头上再铺(pù)些葱丝和姜丝。
步骤《繁体：驟》 3
锅里放水，并倒入适当料(读：liào)酒放几片姜。待水烧开，把鱼放进去盖盖大火蒸10分《拼音：fēn》钟
步骤《繁体：驟》 4
将盘子里蒸出来的水倒掉，将蒸烂的葱姜拣出来[繁：來]，重新在鱼身上铺上葱花，倒（pinyin：dào）点蒸鱼豉油（如果喜欢辣的，可以放点辣椒丝）
步骤（繁：驟） 5
锅内倒少许油加热，淋在鱼身上 ，蒸鱼头(繁体：頭)就【pinyin：jiù】做好啦。 一定要将蒸出来的水倒掉哦！ 这样做出来的鱼头 才会不腥 ！
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