干锅靠大《拼音：dà》鹅的做法

东北正宗铁锅靠大鹅做法？1. 把鹅放在一个装有冷水的锅里，用大火烧开。2. 锅中热油加热，锅中加入姜和油，加入葱姜，炒鹅蒜，加入调味料，加入鹅炒。3. 加入调味料，然后将鹅肉加水，移入高压锅，加水，加入八角、香叶和盐，将鹅肉盖好炖熟，灌装20分钟后熄火

东北正宗铁锅靠大鹅做法？

1. 把鹅放在一个装有冷水的锅里，用大火烧开。

2. 锅中热油加热，锅中加入姜和油，加入葱姜，炒鹅蒜，加入调味料，加入鹅炒。

3. 加澳门威尼斯人入调味料，然后将鹅肉加水，移入高{gāo}压锅，加水，加入八角、香叶和盐，将鹅肉盖好炖熟，灌装20分钟后熄火。

你好，我是厨师王俊杰。我很高兴和你分享我的经历。说到做鹅，我想多说几句，因为我做的鹅太多了，包括有汤的和没有汤的。接下来，我给大家详细介绍一下。

首先，选择生长周期长、炖时间长的鹅。大约需要一个小时。对于极速赛车/北京赛车一只小鹅来说，大约需要【yào】40分钟。

将鹅切成块，用水浸泡，去除血泡【练：pào】，控制水分。如果不是清真店，最好放点大油，在锅内加入葱、姜、蒜炒香，然后加娱乐城入花椒、花椒、麻椒、肉桂、八角，不要太多香料，再炒香。

然后加入鹅块炒。如果是锅，味道会更好。用三分[pinyin：fēn]钟[繁体：鈡]左右的时间把鹅肉片炒干，炒香。把锅里的煤气搅匀，煮好料酒，加入少量水，只在调味料中加盐

不要放任何其他配料。用《练：y澳门新葡京òng》文火煮大约一个小时使果汁变干。如果你想带些汤来，你不需要把它收得太干。把它放在盘子里很好吃

我的《拼音：de》主页上有一段视频。如果你有兴趣，可以去看看。澳门银河顺便说一句，你可以关注它，互相学习。