新疆的西红柿比内地好吃吗？什么原因？新疆的西红柿由于地理条件气侯条件的特定性，本身的品质的确比内地高，雨水少，日照时间长，昼夜温差大，所以含糖量和其它维生素都比较高，所以出口俄罗斯，日本等许多国家，水果新疆是最好的，蔬菜也一样，本地的蔬菜比内地进来的贵，不信，市场转一转就知道了问一下乌鲁木齐的朋友，今年你的西红柿酱做了没有？今年由于二次疫情，我家到现在还没有做西红柿酱
新疆的西红柿比内地好吃吗？什么原因？
新疆的西红柿由于地理条件气侯条件的特定性，本身的品质的确比内地高，雨水少，日照时间长，昼夜温差大，所以含糖量和其它维生素都比较高，所以出口俄罗斯，日本等许多国家，水果新疆是最好的，蔬菜也一样，本地的蔬菜比内地进来的贵，不信，市场转一转就知道了问一下乌鲁木齐的朋友，今年你的西红柿酱做了没有？
今年由于二次疫情，我家到现在还没有做西红柿酱。往年这个时候已经开始准备做了。新疆的西红柿由于温差大，日照时间长，西红{繁体：紅}柿中番茄素含量澳门金沙比较高，比内地西红柿要好吃很多。所以新疆人都喜欢在入冬前做很多西红柿酱，以备冬天食用。
那为什么冬天不愿意吃新鲜西红柿呢？主要原因是冬天菜店销售的西红柿都是温室大棚里生产的，一般七成就摘了，便于运输，所以没有西红柿味，人们都不爱吃，而且价格很贵。因此，自己做西红柿酱比较流行。
澳门银河怎样做西红柿《读：shì》酱呢？
1、选料。去大的蔬菜批发市场，挑选个（繁：個）大、皮红、熟透的西红柿购买2箱。
2、清洗。将选好的西红柿洗干净，空干水{练：shuǐ}分。
3、备好容{练：róng}器。玻璃瓶最好，不[读：bù]要太大，因为食用时（繁：時）打开一次吃完，不浪费。瓶子过大，一次吃不完，容易放坏。建议用胡萝卜汁的小瓶子最好。
4、给容器消毒。很简单【练：dān】，先洗世界杯净小瓶，用开水煮小瓶20分钟即可。
5、开水烫西红柿{澳门新葡京pinyin：shì}，入瓶。凉水烧开，西红柿入锅2分钟，捞出剥皮，切成小块，装入瓶内，盖好瓶盖。
6、锅蒸。比装好西红柿的小瓶放在笼屉上，在锅内蒸20分钟后出锅澳门银河，放凉后装箱，放阴凉（繁：涼）处存放。
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