韭菜可以煮汤《繁体：湯》面吗

韭菜鸡蛋汤面的做法，韭菜鸡蛋汤面怎么做好吃？主料水面350g 鸡蛋2个辅料油适量盐适量鸡精适量韭菜100g 绿豆芽50g 韭菜鸡蛋汤面的做法步骤1.韭菜洗净切小段。2.鸡蛋打散。（加少许盐巴在蛋液里面）3.豆芽洗净

韭菜鸡蛋汤面的做法，韭菜鸡蛋汤面怎么做好吃？

主料

水（读：shuǐ）面350g 鸡蛋2个

辅料（pinyin：liào）

油(拼音：yóu)适量盐适量

鸡精适量韭[pinyin：jiǔ]菜100g

绿豆《读：dòu》芽50g

韭菜鸡蛋汤面的做法[读：fǎ]步骤

1.韭菜洗净切小段（pinyin：duàn）。

2.鸡蛋打散。（加少许(繁体：許)盐巴在蛋液里面）

3.豆芽洗净（繁：淨）。

4.锅油热，倒入豆芽翻炒一会儿{pinyin：ér} 盛起备用。

5.烧一{练：yī}锅水，煮开后放入豆芽。

6.紧接着放入面条，面条用筷子轻轻挑散，防止面[繁：麪]条纠结。

7.面条(tiáo)将熟时再放韭菜。

8.最后[繁：後]倒入蛋液，加盐，鸡精调味即可熄火。

小{澳门威尼斯人pinyin：xiǎo}贴士

1：韭菜不要太早放了，等面熟了再放，颜色和口感才会好:2：家【练：jiā】里（繁：裏）还有其它食材的话多放一些会(繁：會)更好吃，比如肉，丸子之类。

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡[繁：雞]蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病(练：bìng)了，才能享受。

就是这样一碗西红柿鸡(繁体：雞)蛋面，后来上学了，奶奶会隔三差澳门新葡京五地当早餐做给我吃，味道始终如一，却一直吃不腻。

要{读：yào}说这样一碗面条，无非就是西红柿、娱乐城鸡蛋、挂面，三样主食材，但真做出来，每一家都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的那种，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今我都认为，奶奶做的西红柿鸡(繁体：雞)蛋面是世界上最好吃的，在此，和大家分享一《yī》下。

食材：西红(繁：紅)柿2个鸡蛋两枚香葱蔬菜

调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝háo 油、香油、胡椒粉

制澳门博彩作方法(pinyin：fǎ)：

1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一《拼音：yī》个十字（zì），用开水烫一下。你会发现[繁体：現]划十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。

2、西红柿去蒂，切三角块，备用。蔬菜洗净(拼音：jìng)，建议用菠菜、油菜或大白{bái}菜叶《繁体：葉》都可以。

3、香葱切葱《繁体：蔥》花。鸡蛋打入碗中。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成【pinyin：chéng】热时，将（繁：將）西红柿倒入，煸炒。炒至西红柿几乎化成【读：chéng】泥的程度，加入一点老抽，继续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水，将澳门伦敦人挂面《繁体：麪》倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入(读：rù)锅中。用面盖住，让鸡蛋自然凝结。

7、根{gēn}据自己口味加入生抽、蚝油，盐选择性加入。

8、锅中{zhōng}加入菠菜，用《读：yòng》筷子搅动面条，使锅中的食材与汤完美地结合（繁体：閤）在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可以出国啦。

10、面条盛入碗中，建议加入少许香油、胡椒粉，并葱花。味道如何hé ？是不是很牛？吃吧{练：ba}。