为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几(繁体：幾)十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方(拼音：fāng)。虽然不是什么大毛病，但确实是让人心里堵得慌。
根据我自己的亲身体验，以及询问周围的同事(拼音：shì)朋友，总结出传统油烟机这（繁：這）几个《繁体：個》缺点来：
1，碰头
一般抽油烟机都在澳门博彩灶台上六七十{pinyin：shí}公分的高度，换算过来也就一米七左右。
这个（繁体：個）高度如果是老一辈人还可以接受，但从90后这一代开始，这个高度就《读：jiù》有点伤人了。
而且这个高度还不能随便动，如果动了会影[练：yǐng]响抽油烟机的效果。
所以炒菜时磕磕碰碰总是免不了，估计抽[练：chōu]油烟机厂商也发现（繁体：現）了这(繁：這)点，现在油烟机的边缘都是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占世界杯（读：zhàn）用空间
传统的抽油烟机，无论是顶吸{xī}式还是侧吸式，它们向上的《拼音：de》烟道都会不可避免地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另一方面，燃气管道有时候会占据一些底柜的空间，这{练：zhè}会让（繁体：讓）碗筷的放置空间变的[pinyin：de]拥挤。
3，清（qīng）洁难做
大部分家庭其实都知道油烟机日常清理与保养的方法，但据我所【读：suǒ】知，大（dà）部分家[繁体：傢]庭能做到节日清理一次已经很不容易了……
所以天长日久之下，油烟机总是凝结（繁：結）了一(拼音：yī)层厚厚的油污，又粘又硬，很难清《读：qīng》理，看上去也很不美观。
另外，这层油污不单是在油世界杯烟机上，也同样粘在墙壁上，和周围的家电上，让人十分厌烦(繁体：煩)。
4，油烟抽{练：chōu}不干净
这点平时其实感受不太出来，甚至有【读：yǒu】些人觉得还不错，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒个魔{mó}鬼椒试试……
其实传(繁体：傳)统抽油烟机能吸干净吗？理论（繁：論）上是能的，但能不能及时吸干净就不一定了。
就算最后能吸干净，但那些不能及时吸走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可能在自己房间玩手机的人感受不深，但做饭的主妇/煮夫一定深有感触。
综上所述，其实油烟(繁体：煙)机的缺点真的很多，这些日常的小不方便【pinyin：biàn】汇聚起来，也是很让人头疼的事情。
所以等到(dào)我要装修厨房的时候开云体育，就买了个集成灶。
买的是{shì}火星人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后排的……对于【pinyin：yú】我这《繁体：這》样的手残党就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集成灶和传统抽油烟机在其{练：qí}他性能方面对比一下，可以发现集成灶的优点所在《拼音：zài》。
一，空间利用《拼音：yòng》率
空间利用率上，集成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这种侧吸下排的模式至少能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个gè 位置是(练：shì)离烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一(读：yī)些烹饪时需要用到的物品最为合适。
而如果是[pinyin：shì]开放式厨房的话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多，但(练：dàn)不论是消毒柜还是蒸箱，都充分利用了下(读：xià)方一米以内的空间。
原本大部澳门新葡京分【练：fēn】的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成灶就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油烟吸净[拼音：jìng]率
用了集成灶确实不怕炒刺激性的食物了，我查了些（xiē）资料，对比了一下《拼音：xià》集成灶和传统抽油烟机的（pinyin：de）油烟吸净率。
像传统的（de）顶吸方式效率很低，所《suǒ》以现在的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依【读：yī】然不是很理想，并且也不是很美观。
从油烟吸净率来说，顶吸抽油烟机一般只能达到60%—70%，如果是(读：shì)比《拼音：bǐ》较贵的牌子能达到80%，但是大部分的集成灶都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式如图所示，油烟吸净率与距离《繁体：離》呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清洁方面的问题（繁：題）也解决了，我买的这台油网是特氟龙材质的，和不粘锅表面的材质相同，日常（pinyin：cháng）清洁的话[繁：話]只需要冲洗一下即可。
总而言之，如果预算够的话，一定要买集成灶，它可以看成传统烟灶全方位(pinyin：wèi)的加强版{练：bǎn}。
而且，集{jí}成灶也的确增《读：zēng》长的很快，周围家电市场里面卖集成灶的越来（繁体：來）越多了，淘宝京东上也能看到越来越多集成灶的店铺，想必市场的选择还是有道理的。
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