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榆{练:yú}木上长的木耳有毒吗

2025-03-24 16:24:47Shooter-GamesGames

榆树上的木耳能吃吗?  不能。  榆树上天然生长的木耳为鲜木耳,未经过加工处理,鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。所以榆树上生长的鲜木耳是不可食用的

榆树上的木耳能吃吗?

  不能。  榆树上天然生长的木耳为鲜木耳,未经过加工处理,鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。所以榆树上生长的鲜木耳是不可食用的。  干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。  木耳食用需注意:  

1.一澳门巴黎人般人群均可食用(读:yòng)。  

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2.适合心脑血xuè 管疾病开云体育、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;  

3.有《澳门新葡京拼音:yǒu》出血性疾病。  

4.孕{极速赛车/北京赛车练:yùn}妇不宜多吃。  

5.食用鲜木耳可中毒。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。相比起来,干木耳更安全

因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,澳门新葡京在曝晒过程中大部分卟啉会(繁:會)被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。

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