鸡（读：jī）蛋打出来放冰箱里会坏吗

鸡蛋打碎了放冰箱几天还能吃吗？鸡蛋打碎啦，不要放在冰箱，这样容易滋生细菌，还有鸡蛋打碎了是不可以再食用。因为鸡蛋壳上面有很多细菌，比较脏鸡蛋在冰箱里可以放多久？会变质吗？鸡蛋是各种食物中所含蛋白质最高的，还能提供一定量的脂肪、B组维生素、维生素A和矿物质

鸡蛋打碎了放冰箱几天还能吃吗？

鸡蛋打碎啦，不要放在冰箱，这样容易滋生细菌，还有鸡蛋打碎了是不可以再食用。因为鸡蛋壳上面有很多细菌，比较脏

鸡蛋是各种食物中所含蛋白质最高的，还能提供一定量的脂肪、B组维生素、维生素A和矿物质。

鸡蛋在冰[读：bīng]箱可以放多久

1、一（读：yī）般冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室澳门永利内常温下为10天左右。冰箱的温度在2—5℃，在温度2—5℃的情况下，鸡蛋最多能放1个月左右，为了保持鸡蛋的新鲜放在冰箱的冷藏室比较好。

2、如果再放久的话，娱乐城鸡蛋里的蛋白质等营养(yǎng)物质就会降低很多，鸡蛋变得不新鲜，超过这个时间鸡蛋就有可能变质影响食用。

皇冠体育鸡蛋的储【练：chǔ】存方法

1、鸡蛋存放在冰箱前不要水洗，表面有{练：yǒu}污物[pinyin：wù]的鸡蛋可以先用半湿的毛巾jīn 擦一下。

世界杯2、大头朝上{shàng}小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜更久。

3、最好亚博体育在鸡蛋表面均匀涂一层食用油，或包裹保鲜膜后放入冰箱，防止鸡蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好不要和{pinyin：hé}肉类食物放一起。

4、把鸡蛋放在黄豆、红豆杂粮里，可保鲜较长时间不变质。

从冰箱中取出的鸡蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷lěng 藏。因为鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳{练：ké}渗入鸡蛋内层，所以鸡蛋已经不能保质要马上食用。

鸡蛋的存放禁忌jì

鸡蛋不宜和姜、洋葱、辣椒放一起《读：qǐ》，强烈的气味会通过蛋壳上[读：shàng]的气孔渗入鸡蛋中，会使鸡蛋加速变质。