素饺子啥馅最好吃?教你三招调制韭菜鸡蛋馅,馅不流汤,煮熟的饺子韭菜绿生生鲜香!韭菜鸡蛋馅饺子是很多人最爱吃的一种饺子,但在和馅的时候,韭菜爱出水、煮熟的饺子颜色发黄,这是让很多人苦恼的事情。小编告诉你三个妙招,轻松解决上述问题!第一招:凉油炒鸡蛋
素饺子啥馅最好吃?
教你三招调制韭菜鸡蛋馅,馅不流汤,煮熟的饺子韭菜绿生生鲜香!
韭菜鸡蛋馅饺子是很多人最爱吃的一种饺子,但在和馅的时候,韭菜爱出水、煮熟的饺子颜色发黄,这是让很多人苦恼的事情。小编告诉你三个妙招,轻松解澳门金沙决上述问题!第一招:凉油炒鸡蛋。锅里倒入色拉油,马上倒入打{拼音:dǎ}撒的鸡蛋液,用筷子划圈炒。
这样澳门新葡京(拼音:yàng)炒的鸡蛋才碎,省的你用刀剁碎。
韭(练:jiǔ)菜洗幸运飞艇净,控干水分,切碎。
第二步:倒入芝麻油,搅拌均匀,用油锁住幸运飞艇韭菜水分。这样放《练:fàng》盐时韭菜水分才出不来。
第三步:炸小油饼。取一块饺子面{pinyin:miàn},擀成薄片,用刀从中间化开。
放入热油中炸至两面金黄[繁:黃]。
放入热油中《zhōng》炸至两面金黄。
将炸好的小油饼细细剁碎(读:suì)。
撒入韭(拼音:jiǔ)菜馅中,拌匀。当开云体育然,也可以放入剁碎的麻花、馓子、粉丝等,效果都一样。
放入适量食盐《繁体:鹽》,搅拌均匀。
饺子馅快包完了,一点水也没出(繁体:齣)。
煮熟的饺子,韭菜依然碧绿,非常诱人。如果觉的我的方法对你有帮助,请点击关注:就恋这把黄土,可欣赏更多美食做法。
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