功能性《练:xìng》食品论文3000字

2025-02-23 12:31:14Biological-SciencesScience

什么是功能性食品?功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适合特定人群,具有调节身体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时被称为保健食品。在学术和科研上,“功能食品”更具科学性。其范围包括:增

什么是功能性食品?

功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适合特定人群,具有调节身体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时被称为保健食品。在学术和科研上,“功能食品”更具科学性。其范围包括:增强人体体质的食品(增强免疫力、激活淋巴系统等);预防疾病的食品(高血压、糖尿病、冠心病、便秘、肿瘤等);恢复健康的食品(控制胆固醇、防止血小板聚集、调节造血功能等);调节血液循环的食品身体节律(神经中枢、神经末梢、摄取吸收功能)和抗衰老食物。

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