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怎么才能做好蛤蜊汤?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺蛤蜊是非常鲜美且物《练:wù》美价廉的海产品,它品种繁多,其富含高蛋白(练:bái)、高矿(繁体:礦)物质,铁及钙的含量也较高。
蛤蜊汤的做法非常(练:cháng)简单,就是厨房白痴也能做成一个鲜美无比的蛤蜊汤
用料:娱乐城蛤蜊、盐、葱姜蒜、香[练:xiāng]菜
在市场购买已经吐尽澳门博彩(繁:盡)沙的蛤蜊,洗净。锅中加适量水,加入蛤蜊,加葱花、姜丝、蒜片
开火烧开,蛤蜊开口加盐调味,加香菜段
关澳门新葡京火(拼音:huǒ),出锅
蛤蜊汤是怎么制作的?
主料蛤蜊250克 豆腐150克 香菇6朵 口蘑4个 白萝卜50克 辅料葱姜适量 盐适量 料酒15克 胡椒粉少许 鸡精少许 香油适量 蒜苗适量 鲜味蛤蜊汤的做法步骤1. 准备好所有的食材。2. 豆腐切小块入淡盐水中浸泡。3. 香菇和口蘑切片入开水中焯烫过凉备用。4. 锅中加入葱姜和适量的清水煮开5. 放入浸泡吐尽泥沙地蛤蜊。6. 煮至蛤蜊张口(kǒu)关火。7. 再把煮蛤世界杯蜊的汤过滤倒入砂锅中。8. 在汤中加入料酒
9. 放入白萝卜和香菇,口蘑。10. 再加入葱段(pinyin:duàn)和姜片炖煮至萝卜变透明。11. 再放入豆腐煮(练:zhǔ)上5分钟。12. 加入蛤蜊继续
13. 煮开后把上面的浮沫撇去。14. 加入盐调《繁:調》味。15. 再加入胡椒粉和鸡(拼音:jī)精。16. 最后放入少许蒜苗碎淋入香油关火
这是适合2-6岁孩子的补钙汤羹。买回来的[pinyin:de]蛤蜊要提前用淡盐水浸泡吐澳门金沙尽泥沙。焯烫过的蛤蜊再用清水冲洗一下也可去除泥沙。豆腐和蛤蜊最后再放,这样蛤蜊才会鲜嫩
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