重庆烤鱼的做法和配{拼音:pèi}料

2025-02-27 02:00:16Biological-SciencesScience

纸上烤鱼怎么做?豆豉烤鱼做法原料:鲤鱼一条(一斤半左右)配料:土豆切片(不要太厚)、生菜、调料:1、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 2、李锦记豆豉酱、3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎)做法:将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平

纸上烤鱼怎么做?

豆豉烤鱼做法原料:鲤鱼一条(一斤半左右)配料:土豆切片(不要太厚)、生菜、调料:

1、盐(繁:鹽)、糖澳门银河、鸡精、蚝油、生抽、料酒

2、李锦记豆豉酱、3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎)做法:将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。 将鱼身摊平,把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上,稍加按摩让其入味

静置半小时。鱼背向上,将豆豉酱均匀地涂在鱼身上,腌上大约一小时(时间长短自己掌握,时间长点味入得比较浓)。 学正【练:zhèng】宗做法,到成都上善佳将烤盘铺好锡纸,再依次铺上生菜、土豆片,把腌好的鱼澳门金沙放在土豆片上,把调料倒在鱼身上。烤箱预热好后,上下火200度,将鱼放入烤20分钟

拿出在表面撒上条调料[练:liào]3。再放(fàng)入烤箱,下火烤15分钟(繁:鈡)。即可出箱。表面可撒上香菜,我因为不吃香菜所以点缀了点生菜叶

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制作步骤

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2:锅放入少许油,加澳门新葡京豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备[繁:備]用

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4:将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中,待烤箱升到180度时放入(rù)鱼烤制20-30分钟取出(繁:齣)放入盘中即可.

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原料:黔鱼一条、葱丝20克、姜丝20克、小米椒20克,.糖10克、酱油15克、胡椒粉10克、料酒20克、盐5克.做法:1:将黔鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟2:锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用3:将烤盘铺好锡纸,再依次铺上香菜、土豆片,把调料倒在鱼身上,腌上大约一小时(时间长短自己掌握,时间长点味入得比较浓)4:将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中,待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.学正宗纸上烤鱼做法。到成都上善佳

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