油炸小鱼（繁：魚）汤的做法家常做法大全

炸的小鱼怎么做汤？材料：炸刁子鱼1000克。香菜1根。食盐1小匙，姜2片，水3大碗，玉米油1大匙，小葱适量。做法：1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，然后炸小鱼，在锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香，就可以炸了

炸的小鱼怎么做汤？

材料：

炸刁子澳门新葡京鱼1000克。香菜1根。食盐1小匙，姜2片，水3大碗，玉(拼音：yù)米油1大匙，小葱适量。

做幸运飞艇法（练：fǎ）：

1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅[繁：鍋]，然后炸《zhà》小鱼，在锅内倒入1大匙玉米油，放入姜（繁体：薑）片爆香，就可以炸了。

2.将小鱼倒进锅《繁体：鍋》内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅，然后把小鱼拿出来放在盘子里[繁体：裏]待用。

3.保持大火约1分钟后[繁：後]将3大《dà》碗清水倒进锅内，然后再放油，再把炸好的小鱼放进去。

4.盖上锅盖，中火煮15分钟左右，然后转小火慢炖。

5.加入1小匙盐，加入香萄和香菜，根据个人口味添加。一锅鲜（繁体：鮮）甜味（练：wèi）美的小鱼汤就做好了。

小鱼就炸了好吃，煮、炖、煎都不好吃，建议做鱼汤，你油炸了以后，做法：

1.原料盐、葱、姜、醋、香菜、香油、千张、幸运飞艇木耳、炸焦的《练：de》小鱼、粉芡

2.木耳、千张炒一下，加葱姜澳门金沙盐，加水，水开后勾粉芡 3、等水再开了，加醋、香菜、小鱼、香油、味精。就可以出锅了。还可以试试将小鱼清洗完后放入绞肉机打成酱，加入一些蛋清、淀粉、五香粉、盐搅匀（繁：勻）后挤成小球，下锅煮成鱼丸，这样看看家人喜欢不喜欢。祝胃口常开！

准备材料：炸小鱼200克，香菜2根，葱花适量，盐2克，姜片适量，蒜粒适量，胡椒粉1克，鸡精1克，葱段适量1、炸好的小鱼放置盘中备用。2、锅里放水，把炸好的小鱼放入锅中。3、锅中加入准备好的姜、大蒜烧开。4、小鱼汤烧开后，小火炖20分钟再加入盐，鸡精，胡椒粉调味

5、把（拼音：bǎ）开云体育煮好的鱼汤倒入容器中，撒上葱花即可食用。

将小鱼去内藏，用清水洗净，加入味精，盐，料酒，淹5分钟待用，下油直7层热下小鱼，让小鱼直黄色翻面抄另一面直金黄色，加入水，加葁丝，蒜沬，醋，收汁即可，撒葱花。