怎样快速剥去大蒜的皮？新创快速剥蒜法:工具:电动绞肉机一台、布条、盆、温水。方法:①把要剥的大蒜放入温水中浸泡5分钟。②取出绞肉机的转盘，用布条把转盘上的刀片裹紧。③把用温水浸泡过的大蒜放入绞缸里。④绞肉机接通电源
怎样快速剥去大蒜的皮？
新创快速剥蒜法:
工具:电动绞肉机一台、布条、盆、温[拼音：wēn]水。
方fāng 法:
①把要剥的大蒜放入温水中浸泡（pinyin：pào）5分钟。
②取出绞肉机的转盘，用布条把转[繁：轉]盘上的刀片裹紧。
③把用温水浸{练：jìn}泡过的大蒜放入绞缸里。
④绞（繁体：絞）肉机接通电源。
⑤压下顶{练：dǐng}盖开关。
⑤把剥好的大蒜澳门永利放(拼音：fàng)入清水中漂洗一遍即可！
注意事《练：shì》项:
a防【读：fáng】电击。
b确《繁体：確》定切断电源后才能把手伸进缸里。
c选择间歇式按压顶(繁：頂)澳门金沙盖开关，刀片旋转3~5圈即可。
d每次放入（练：rù）2个大蒜。
(生活小妙招，每天2条，敬请关注{pinyin：zhù}！)
快速完整剥大蒜头的牛方法你知道吗？
一、先把一整个大蒜头掰开（繁体：開）成一粒粒放一边，如下图:
戴(dài)澳门威尼斯人上准备好的胶手套，建议两只手都戴上
把刚才的分好粒的蒜头放在戴了手套的手上，如果两只《繁体：祇》手都戴了手套的可以一次放很多粒，看手大小定，能抓多少都可以抓多少。偶只戴了(繁：瞭)一只手套，所以只放一粒示范给大家看看。
开始揉《世界杯练：róu》搓手上的蒜粒
松开手，看到奇迹了{练：le}吧？干净完整的蒜粒出来啦。
继续把其它需要剥皮的【拼音：de】蒜头用同样的（拼音：de）方法，重复上面的步骤就可以啦，试试看，很简单又实用。手都不用有大蒜味就《练：jiù》把要剥皮的蒜头搞定了。
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大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多{pinyin：duō}糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心xīn 血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用 。大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药【繁体：藥】用价值
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白bái 质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。大蒜中还含有丰富的含《hán》硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能
大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。近年来，人们越来越重视大蒜
大蒜制品也成为当今世界被人们最推崇的保健食品之一。自从19世纪巴斯{练：sī}德明确的提出了大蒜素具有一定的抗菌活性后，许多学者对这方面的研究产生了兴趣，由于大蒜素具有杀菌力强，抗菌谱广的【读：de】特性，因此大蒜素也被称为“植物性天然广谱抗生素”。近年来，国内的外学者对大蒜素在医药以及畜牧业等多个领域进行了研究
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