成都哪里（繁：裏）有吃腊肉的地方

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒的香肠腊肉，，只愿你nǐ 们能吃的安逸。

1.李孃乐山香肠《繁：腸》

李孃孃今年62岁，来自乐山，一辈子都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香娱乐城肠，肥而不[练：bù]腻、咸鲜微甜，典型的乐山风味。

香肠要好吃，肉很重要，为了保证肉好，李[练：lǐ]孃选的肉是都是当天早上才杀的鲜猪肉，只《繁：祇》选前qián 夹肉，肥瘦得宜。

川《chuān》味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香的。

灌好后的香肠，还要在小院里晾干七天，忠诚的小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃皮、甘蔗皮和{练：hé}柏枝丫点燃以后，混合的青烟{练：yān}飞熏）。

价格：香肠（繁澳门博彩：腸） 35元/ 斤

购{练：gòu}买方式：加李孃微信（18123362515 ）

2.张妈（繁体：媽）香肠

从小到大四川人都习惯了肉肠，当第一口吃到排骨香肠的时候，简直震惊了。张妈的排骨香肠，简直是方圆十里最好{读：hǎo}吃的香[练：xiāng]肠，一吃就连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且很有难度，所以市面上很少有人rén 卖，张妈用精排、条{pinyin：tiáo}排去头去尾，再用最好的肠【繁体：腸】衣灌装。

味道不摆了，别说下酒下饭，就是有时[繁：時]候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了[拼音：le]排骨香肠、香肠、腊肉、腊酱肉也是手工制作

张妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友最爱）、家常味（没有辣椒），川味（有辣椒，大众最爱），家{练：jiā}常味和川味有花生，绵竹特色。不喜【读：xǐ】花生的也可以选择不添，个性化定制。

价《繁：價》格：排骨香肠32元/斤，猪肉香肠和腊肉26元/斤。

购{练：gòu}买方式：加微信（woshizhangma#29

3.胡孃孃腊猪（繁体：豬）肝儿

腊肉香肠每年冬天都能吃到，但是腊猪肝儿很少吃到，西昌的腊猪（繁体：豬）肝儿就更是少《练：shǎo》之又（拼音：yòu）少。

胡嬢嬢是地【读：dì】道的西昌人，家里的小院[拼音：yuàn]子就在邛海边的小渔村。淳朴的小渔村人都喂鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮（繁体：糧）食。

胡嬢嬢的每年做腊[繁：臘]猪肝儿都《dōu》是用（pinyin：yòng）小渔村农家邻居喂的猪。用盐香料等腌制，在挂起来晾晒。

胡嬢嬢腊猪肝儿要经过十几天的的风吹日晒才算好，可以煮熟切片，也可以直接吃都特别香，蘸点西昌特有的干辣椒面或者蘸醋碟（醋（练：cù）里（繁体：裏）加点油辣子）酸辣又干香。

价澳门新葡京(繁：價)格：30元/斤

购买方式《练：shì》：加微信（Lin2wa#29

4.眉(拼音：méi)州李姐酱肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李姐从《繁体：從》小就是一个厨艺高手，每年11月开(繁：開)始，天南地北给李姐要腊肉香肠的人就开始催她，因为每个吃了她做的腊肉香肠和酱肉的人，到了冬天自然而然就会想起她。

李姐的酱肉，酱是独家秘方，所以煮出来的酱肉除了酱香还保持了肉的香味{pinyin：wèi}，而且绝【繁体：絕】对不咸。

因为是自家生产澳门金沙，虽然包装不算高级，但是绝（繁：絕）对良心价。

价格：香肠、腊肉24元/斤、酱肉28元/斤。

购(gòu)买世界杯方式：加李姐微信（13183828097）