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2025-03-26 10:38:06Biological-SciencesScience

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做包子,在哪家学好?

大家好我是小佟大厨,感谢邀请回答问题,今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法

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1.皇冠体育准备1000克面粉,再放入10克泡打粉,把bǎ 它拌匀

2.再准备530克的温水,倒入10克酵母粉5克精盐,20克白糖,把它拌匀化开

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3.化开后把它少量多次的倒入面粉里,揉成光滑面团,盖保《练:bǎo》鲜(繁:鮮)膜把它醒发两倍大

4.洗净的香菇,把它切成碎丁,切{pinyin:qiè}好后收入盆中{练:zhōng},再切点葱末,切好收入盘中

5.锅中水开下入香菇丁把它焯(读:chāo)下水,也可以先焯水再切丁,焯水澳门新葡京两分钟把它捞出过凉,透凉之后攥干水分放入碗中

6.准备一些肉馅,加入适量精盐,来点十三香,胡椒粉,再来点鸡精,酱油(pinyin:yóu),把它顺着一个方向搅拌,再到点温水,澳门新葡京继续搅拌,少量多次的加入温水,这样的话肉馅会更好吃

,倒{练:dào}入葱末,食用油,继续搅拌,最后倒入香菇丁,把它拌匀备用

7.醒好的面,揉面排气,搓成长条,分成等分剂[繁体:劑]子,澳门威尼斯人按成饼,再把它擀成包子皮,放入馅料,把它包起来

8.全部包好后再次松弛10分钟,10分钟后把澳门伦敦人它放到蒸屉上水开蒸12分钟[繁:鈡],时间到关火焖

3分钟,这样包子不会回缩3分钟后揭锅(繁体:鍋)把它拿出来

9.这道好吃的香菇肉包子就做好了,个{练:gè}个鲜嫩多汁

我是小佟{练:tóng}大厨,想了解更多美食作{练:zuò}品请关注我,希望我的分享对大家有所帮助,谢谢大家

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