dozo日本料理青岛奥帆【读：fān】

到青岛出差，青岛有啥好吃的？感谢邀请！很多人都认为来青岛就是吃海鲜，因为青岛靠海，那海鲜都是活蹦乱跳的，像葱爆鱿鱼，辣嘎啦，油焖大虾，炒海螺，鱼类就更多了，最好吃的就是熏鲅鱼。其实青岛不光是有海鲜，好吃的东西多着呢，即墨有一种包叫水煎包，到现在有500多年的历史

到青岛出差，青岛有啥好吃的？

感谢邀请！

很(hěn)多人都认为来青岛就是吃海鲜，因为青岛靠海，那海鲜（繁：鮮）都是活蹦乱跳的，像葱爆鱿鱼，辣嘎啦，油焖大虾，炒海螺，鱼类就更多了，最好吃的就是熏鲅鱼。

其实青岛不光是有澳门新葡京海鲜，好吃的东西多着呢[练：ne]，即墨有一种包叫水煎包，到现在有500多年的历史。

这种包用瘦肉，各种蔬菜，浓香花生油做馅，包好以后用平底锅来蒸，蒸的时候澳门伦敦人锅底抹油，防止粘锅，然后加水蒸煮，用这种做法做出的水煎包具有香、脆、鲜、软等特点，截止目前即墨的水{shuǐ}煎包共有十几个品种，85年被山东省商业厅列为地方名吃。

除了即墨的水煎包，还有[pinyin：yǒ娱乐城u]沧口三盛楼的锅贴，也是青岛地方名吃。

董青岛供稿。

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