昆明有哪些最好吃的火锅店？下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡火锅地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的
昆明有哪些最好吃的火锅店？
下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡{练：jī}火锅
地址： 昆明市金广路金亚商[拼音：shāng]业中心A幢12号
刚开始吃起来(繁：來)的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好[读：hǎo]吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜《繁：鮮》，挺好吃的，野菜挺新鲜的。
如果觉得不够辣，还可以加蘸水，他们家蘸水味道也挺独{练：dú}特的。
第一次吃(chī)荨麻，以为会很黑暗，但是口感很惊艳，有点像南瓜尖的口{pinyin：kǒu}感，汤底香味很浓郁，很生态，土鸡很香，汤特别好喝。
2、醉罗平黑(拼音：hēi)山羊#28潮羊#29
地址：昆明市寺瓦[练：wǎ]路95-3号。
锅底dǐ 是加了羊油的羊汤砂锅《繁：鍋》，先舀一碗羊肉汤，放入韭菜一起喝。这一大碗羊杂加带皮羊肉，羊骨髓什么（繁体：麼）的，几乎和火锅差不多大，胡辣椒蘸水和咸菜也上桌啦。
精选罗平阿岗放养黑山羊，没有复杂的工艺，直接[练：jiē]将整只羊一起煮，回归羊肉的本味（练：wèi）。
肉质zhì 就是不一样，羊肉煮后，口感很nice，又香又有嚼劲，尤{练：yóu}其那羊皮，弹牙的感觉特[拼音：tè]别明显，蘸糊辣椒蘸水吃。
3、大焱火锅《繁：鍋》
地【练：dì】址： 昆明市前福路328号
味【pinyin：wèi】道很好，服务态度也（yě）很好，位置就在前福路上，美食一条街，有上下两层，位置很宽敞，吃火锅不能坐的太挤，热得慌，这家就挺好，桌子位置很合理。
同时也是昆明辣度最高的火{读：huǒ}锅
和重庆吃的重庆火锅味道一样，锅底的配料很纯正，喜欢这个口味。麻辣牛肉和嫩牛肉都是现做的，值得一等，味道没得《练：dé》说，目前昆明最正宗的重《读：zhòng》庆火锅。
4、富源味【拼音：wèi】道
地址：金星路金星广场对[繁：對]面
场子挺大，挺宽敞的，整个（繁：個）店的一面墙都是敞开式的，所以很(拼音：hěn)明亮。矮方桌，木板凳，别有风味。迎进店里，茶水豆豆安客。茶是苦荞茶，豆豆是炒《练：chǎo》豌豆。
猪脚是带皮的熟猪脚切成的厚片，肥瘦相间。酸《繁体：痠》菜是泡酸萝卜丝，都是端上桌来自己倒进【pinyin：jìn】锅里煮。锅底是点缀了番【pinyin：fān】茄和蒜苗的骨头汤，卖相不错。
5、红[繁：紅]河乡村旱鸭
地址：昆明市（拼音：shì）双凤东路邦盛茶城6-1-2号
吃老鸭云{pinyin：yún}南有两个地方，一个是曲靖，一个是红河，这两个地方的鸭饭《繁体：飯》店比较多[读：duō]。
鸭肉是比较滋补的肉类，尤其(qí)是老鸭，无论是清汤老鸭还是黄焖旱鸭，都各有味道，值得{dé}一试。
鸭子切的太大块了，有点咬不动（繁：動），但还是非常入味的，干锅吃完加汤变火锅，有微辣和麻辣两种口味，选了麻辣【读：là】，汤汁(zhī)真是越煮越辣，爽！
越吃越香的de 那种
6、袁记澳门新葡京串串香{练：xiāng}
地址：昆明市 兴苑路千禧龙庭《读：tíng》#28千禧龙浴旁#29
自从读书时候吃过串串，都好多年没有吃过亚博体育串串啦，朋友带我去吃的，这家不错，人{练：rén}挺多的，去的早就没有排队，菜品很新鲜，品种也很多，牛肉特别新鲜，味道也很赞，不像以前吃过一家，肉都不新鲜。
菜品品种【繁体：種】多而且很新鲜，光牛肉就有六个味道的，选择zé 很多，总体来说很划算。
每{pinyin澳门金沙：měi}次来都是吃得饱饱的
放菜的地方雾气缭绕(繁：繞)，使得菜品看起来新鲜水嫩。
7、清真桃子牛[拼音：niú]肉馆
地址： 昆明市小康大道，德润（繁体：潤）郎悦湾
在朋友照【读：zhào】片中看到推荐来的，这次慕名来吃火锅。
牛肉质量《liàng》的确澳门银河不错，高于好多牛肉店。
壮《繁体：壯》美的牛肉凉片
酸菜牛肉火锅，锅汤(繁：湯)底很香，牛肉很棒，每天都是现杀，汤酸酸的。
吃到口中嫩[读：nèn]脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口[pinyin：kǒu]大开，可谓腌菜中的极品。
8、水米子重庆老火锅
地址：昆明市联盟街jiē 道铁路五中对面
在昆（繁体：崑）明，第一次让我吃到了正宗的重庆火锅，还是24小时营业的。
正宗的重庆火锅，味道好，莱新鲜，服务员很热情，吃货一族值得品【读：pǐn】鉴。
重庆味道爽到爆，最主要吃完了身上木有火锅味道，这（读：zhè）点我喜欢！
火锅是用传统铜盆煮制，味(wèi)道就是正宗的重庆味，辣倒是不觉得就是麻比较突出，锅底吃到后面一如既往的可口没（繁体：沒）有发fā 苦，菜品新鲜，尤其推荐千层肚和新鲜毛肚。
9、泉州独(繁体：獨)一味牛肉馆
地址： 昆明市珥季[练：jì]路596号
他们家的牛肉可不是普通牛肉，而是福建泉州最正zhèng 宗的泉州御辇牛肉。御辇牛肉在泉州已经有了40多年的历史，深受当地食客好评，如今来到昆明开了分店，让昆开云体育明的人也可以品尝泉州御辇牛肉的美味。
先喝一碗热乎乎[读：hū]的汤底，再捞美味大块的牛肉吃，大口吃肉的感觉真好。
火候刚好， 盛在碗中看到上好肉质《繁：質》的纤维，含在口中入口即化。
趁着天还湿冷湿冷（第一次觉得不那么讨厌(繁体：厭)这天气呢[拼音：ne]~）昆明的吃货们，赶紧出来吃火锅吧！
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