如何做外卖蛋糕？慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯用料：慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量制作过程：step1：准备好制作所需全部材料
如何做外卖蛋糕？
慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯
用料：
慕{娱乐城pinyin：mù}斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g
慕斯[练：sī]材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量
制作过程：
step1：准备好制作所需全部材料。step2：先制作慕斯蛋糕底，饼bǐng 干放打蛋盆里先捣碎。
step3：用稍大孔的筛子过筛下饼干碎，剩【读：shèng】下的大颗粒饼干碎用同样方法继续捣{练：dǎo}碎过筛。
step4：黄油隔热水溶化后加到饼干碎《练：suì》里用刮刀拌均匀。
step5：拌好的饼干碎倒入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平整，放冰【读：bīng】箱冷藏待用。
step6：鱼胶粉倒入冷水中先泡溶róng 解。
step7：酸奶加细砂糖一起隔热水加热（化糖）搅拌均匀(繁体：勻)。
step8：淡奶油打七分发，澳门威尼斯人出现纹路即{练：jí}可，待用。
step9：酸奶和糖的混合物倒入打发的淡奶油里，一【读：yī】起搅拌均匀。
澳门金沙step10：泡溶{练：róng}解的鱼胶隔热水溶化成液态。
step11：液态鱼胶倒入第9步骤的混合物里，拌均匀即为慕斯糊。
step12：模[拼音：mó]具从cóng 冷藏冰箱里取出，先倒一半慕斯糊到模具里，再撒一层新鲜{练：xiān}水果粒，再倒入剩下的慕斯糊覆盖中间的水果粒。
皇冠体育step13：倒好慕斯【拼音：sī】糊，稍稍晃动使表面平整，放入冷藏冰箱冷藏3个小时。
step14：冷藏好的慕斯[练：sī]取出，用热[拼音：rè]毛巾敷在zài 模具周边，使慕斯周边稍微受热溶化，好脱模。
step15：脱掉（拼音：diào）模具，慕斯放盘子里。最后装饰些喜欢吃的水果即可。
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