吃豆腐脑有什么好处？豆腐是用豆浆凝固的，不会随着废水的流失而失去营养。其钙含量高于豆浆。豆腐具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐含有氧化剂、矿物质和维生素，还有一种牛奶中没有的“大豆苷元”。而且豆腐还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的元素，豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和镁，所以吃豆腐可以帮助我们的身体增加营养
吃豆腐脑有什么好处？
豆腐是用豆浆凝固的，不会随着废水的流失而失去营养。其钙含量高于豆浆。豆腐具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐含有氧化剂、矿物质和维生素，还有一种牛奶中没有的“大豆苷元”。而且豆腐还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的元素，豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和镁，所以吃豆腐可以帮助我们的身体增加营养另外，豆腐还能帮助消化，促进食欲，这对骨骼的生长发育也很有好处。豆腐脑中的铁也能促进人血红蛋白的再生。豆腐脑还含有抗癌物质。经常喝豆腐脑有助于预防乳腺癌、血癌和前列腺癌。
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