南京宁波糕团店【练:diàn】地址

2025-03-05 09:15:06Biological-SciencesScience

南京有哪些馄饨店的馄饨是很好吃的?南京有年头有好味道的馄饨摊往往在深街小巷里简陋的长方木桌,细长板凳是标配人均:10元 营业时间:7:00—00:00 地址:太平北路42-2号(多分店)黯然销魂小馄饨在南京一直火,它的味道来自90多岁的吴孙凤兰

南京有哪些馄饨店的馄饨是很好吃的?

南京有年头有好味道的馄饨摊

往往在深街小xiǎo 巷里

简陋的长方(读:fāng)木桌,细长板凳是标配

人均[读:jūn]:10元

营业时间:7:00—00:00

地址:太平北路42-2号【pinyin:hào】(多分店)

黯然销魂小馄饨在南京[练:jīng]一直火,它的味道来自90多岁的【读:de】吴孙凤兰。1969年,老人在老浦口做馄饨学徒。1971年,吴老太的小{读:xiǎo}馄饨摊成为南京人的挂念。

皮薄、馅足、骨头汤纯正,尤以亲手用柴火熬制的辣油最【练:zuì】为出名。街坊邻居家里有人感冒[读:mào],都会端上一碗吴老太的馄饨,加上满满一勺辣油,一碗喝下就发一身汗。

十几年后之前(练:qián)的铺子被拆迁了,老人家却时常[拼音:cháng]惦记着要重新开张。儿孙们为了满足老人的(读:de)夙愿,便在关门式教学后,开了黯然销魂小馄饨。

也许销魂hún 的精髓就在那[练:nà]勺过瘾的辣油,和那些温暖的日日夜夜。吴老太为老南京人留住[拼音:zhù]了家的味道。

人【pinyin:rén】均:9元

营【繁:營】业时间:6:00—14:00

地址:集庆路来凤小区金栗庵9号(多分店)

央视10套播(bō)出的《味道》,人间四月鲜系列中有一集,专门讲到了南nán 京的汪家馄饨。汪家馄饨这么多年的名气可想而知。从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟,一人传承一家店。

老板完全脱离寻常馄饨摊大叔气质,纹身 朋克造型(拼音:xíng),摆碗时噼里啪啦的亮绝活,炫技[读:jì]帅到不行。但这些糙汉子又粗中带细{繁体:細},灶台反复擦洗,每只碗都必须热水过一遍。

比起一般的小馄饨,老汪家的馄饨个头大、肉馅多,白白胖胖的。调味底料是老卤再加骨头汤,又鲜又醇[练:chún]厚。而且他家虾皮(练:pí)和咸菜可以自己随意放哦。

人{读:rén}均:5元

地址:秦淮区剪子[练:zi]巷

近南京地铁[繁体:鐵]3号线武定门站

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小店隐藏在小巷子里,连门头都没有,老板姓董,不过很多人从小就喊他“老板”。而30年的老味道却因为夫(繁体:伕)妻俩的恩爱有了名字,老板娘《繁:孃》叫七仙女,老板叫董永,董永馄饨就jiù 这么出来了。

朴实的小小店铺,以前是柴火烧锅,现在改成了煤球,在所(pinyin:suǒ)有物价都飞涨的时代,他们[繁体:們]家依然保持着5元一碗的小馄饨[繁:飩],很多城南人是喝这这碗馄饨长大的。

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他们家的馄饨是完全没有味精的清水《练:shuǐ》馄(繁:餛)饨,但也依然美味。奥秘就在肉馅选材上,用的(拼音:de)都是前腿上最嫩的一块。老板每天天不亮就去菜场采购。

而为了保证新鲜,他家每天只卖100碗馄饨,每一碗都是浑然一(pinyin:yī)体的(练:de)香,纯粹到无法自拔。

人均:10元(拼音:yuán)

营业《繁体:業》时间:6:00—18:30

地址:新马路4号浦铁(拼音:tiě)一村内

为了一碗馄饨去江北,并不稀奇,简《繁:簡》陋的大喜馄饨从不缺人气。开了20几年的馄饨店,在一片梧桐树下,即使是大夏天也会有人来吃一碗烫口的馄饨,畅快淋漓地流一身{练:shēn}汗!

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这么多年,大喜不改自己砌的灶台,烧的是柴火和煤,小时候的味道就是这么经典{拼音:diǎn}。骨汤底,加淡淡的酱油色,和一点青葱,自己加一点澳门金沙辣油,味道真的不简陋。三鲜馄饨的鸡蛋肉丝很鲜!

因为人流一直很多,所以馄饨一直在包,堆积成小山一样,早6点到晚6点,不停歇。他家还做【读:zuò】鸭血粉丝汤,煎饺、小煮面等等,早上喝馄饨,中午吃面(miàn)条,没{pinyin:méi}毛病!

人均:12元《练:yuán》

营业时[拼音:shí]间:10:00—18:00

地址: 莫愁新村路南湖公园(拼音:yuán)附近

这家店开了26年,最《练:zuì》早是老板的父母开的,父亲不忙的时候,喜欢下碗馄饨吃,在馄(读:hún)饨里加上摊子上的鸭血鸭肝鸭肠鸭肝,客人看到也要求下碗一样的。这才变成了店里的招牌。

他家的鸭血用的是离得不远的陆家鸭子的,鸭肝鸭肠鸭胗,内脏处理的很干净,完全不会腥!点一碗馄饨滴一yī 点辣油,配一个脆香的小锅巴(拼音:bā),元气满满的一天就开始了。

想吃的话,可要早点去啊,从91年开始【拼音:shǐ】到现在,南湖鸭血馄饨积(繁体:積)攒了无数忠实的回头客和够硬的好口(拼音:kǒu)碑。

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人均皇冠体育[练:jūn]:7元

营【繁体:營】业时间:6:00—19:00

地址:南京秦淮区中营6号《繁:號》

安庆人走街串巷卖馄饨的历史,已经有100多年。这家{练:jiā}安庆馄饨店,一直是夫妻两经营,20多年没换过人,环境就很有年代感。现在馄饨常有柴火却不多见,遗产级别的小食怎【拼音:zěn】么能错过。

安庆馄饨皮薄肉嫩(练:nèn)汤鲜,加个荷包(练:bāo)蛋,撒一把葱花、滴几滴瓷罐子里装的辣油,满满生活气。他家除了馄饨还《繁:還》有面,价格赧然写在墙上,一写就是好多年。

很多附近的居民都是吃着长大{练:dà}的,“10几年前2块一碗,还可以赊账,仗着自己小讨喜,喝了好些碗免费的馄饨。”听说,这里就要拆{练:chāi}迁了,老城南最后一家柴火馄饨不知道还能坚持多久?

人【澳门新葡京练:rén】均:9元

澳门新葡京营【繁:營】业时间:5:30—20:00

地址《zhǐ》:曹都巷1-3号#28多家分店#29

杨家馄饨口味和名气都不逊色于汪家馄(繁体:餛)饨,藏在明瓦廊旁边的曹都巷里,不用进店,就能看见在厨房内忙活的一家人。每到饭点都人满为[拼音:wèi]患,听说还有外国人特意找到这里《繁:裏》吃碗小馄饨。

20年如一日,阿姨笑容灿烂,递给你一(拼音:yī)碗记忆中的小馄饨,亲切感扑[繁:撲]了满(繁体:滿)面。

这家汤底入口鲜而清爽,不干,是原汁原味的汤底《练:dǐ》,撒一层韭菜花,很有风味。你也可以“不要绿”。薄薄的皮裹着少量的肉再带着一包的汤汁,吃(繁体:喫)起来“跐溜”一下,非常爽口!

人均:6元【拼音:yuán】

澳门金沙营业时(繁:時)间:10:00—22:00

地址: 玉塘村小区{pinyin:qū}15号楼旁

在玉塘村居民楼小巷子里,这家开了21年的老馄饨店,店面不大,就是个简易的棚子。老食客们都熟悉,21年前,他家馄饨还是挑着担子卖的,后来有[练:yǒu]了存于,才租了这个(繁:個)小门面。

老板是个不善【pinyin:shàn】言辞的人,所有的de 精力都在馄饨(繁:飩)上,简单的葱花、虾皮和榨菜,吃过却忘不了那一碗诚意。居民区里的馄饨摊,从里到外都透着一股亲切。

人均[拼音:jūn]:7元

营[繁:營]业时间:14:00—19:00

地址:五(wǔ)条巷48-56号楼下#28靠近大方巷#29

繆老太馄饨,原本只是水佐岗的一个流动小推车馄饨摊《繁:攤》,无奈老奶奶岁数大了退出台前,只能给儿媳打打下《读:xià》手。如今,藏在居民楼里的馄饨,是南京人怀念的小时候的味道。

正宗的柴火馄饨,皮薄肉少。肉馅xiàn 也是严选,真是一段时间不吃就会想,小馄饨加个卤(lǔ)蛋,吃一半馄饨后再把卤(繁体:滷)蛋卤子倒进去,变酱油馄饨,好吃的不要不要的!

人(rén)均:7元

营业(繁:業)时间:6:30—20:00

地址:瑞金新村西门直走20米右手处(繁体:處)

一晃19年,小姑娘珊珊都成为了孩子妈,但这开{练:kāi}在服务小区里的馄饨店却始终如一。以前是馄饨摊,现在是个干净整洁的小店面了,多的是人情味,街坊邻居聚一起喝碗wǎn 馄饨唠唠嗑,美滋滋。

小店铺经过了重新装修了,位子更[pinyin:gèng]多,也亮堂了许多。不过【练:guò】不少人还是怀念四个人坐在门口喝小馄饨的日子,来来往往的人,上班、买菜、送孩子上学,还有跑来跑去的大黄。

珊珊家的馄饨(繁体:飩)皮薄如蝉翼,显出晶莹剔透的肉馅,大骨汤熬制,汤[繁体:湯]鲜不腻。一定要现下现吃,不然会被泡烂掉。辣油和荤油都是自己家做的《de》,有时候晚上都能看到老板跟老板娘在做辣油。

还有哪些家门口《练:kǒu》的馄饨店,陪你长大

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