烤《练：kǎo》箱牛肉干

怎么用烤箱烘干？电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的

怎么用烤箱烘干？

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的。

烤箱烘干水果的做法：

1、水加糖煮开[繁：開]，苹果亚博体育水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。

2、把《练：bǎ》切片的凤梨，橙子，苹果铺皇冠体育入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。

3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面{练：miàn}也浸渍到糖水静{pinyin：jìng}置1小时以上，最好一天。

4、泡好的水果guǒ 片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。

5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃táo 片铺上后再筛一次《cì》糖粉。

6、烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途{练：tú}翻面，观察到水果烤干水分就可以。

烤箱是可以用来烘干水果的{练：de}，不过还是要注意一下方法。

农村人都知道，苦菜、荠菜两头鲜，秋天的苦菜很嫩，经霜后也很好吃，制苦菜茶是可以的，但论效果还是选择春天的苦菜更好。所以，农村人自制苦菜茶大多在春天，秋天的苦菜不过是象征性挖一点解解馋而已。

春天的苦菜，是经历过漫长冬藏蛰伏，数九寒天的雨雪风霜捶打，如同封闭训练的特种兵，终于待到春雨召唤，以嫩芽刺破土地，展现出勃勃生机，这样的苦菜，从头到脚充满新生力量，具有最强悍的“体魄”，生命值满格，你说它各方面营养条件是不是最好？

农村人把春娱乐城天才拱出衰草满布田野的苦菜，亲切地称为“春头[繁：頭]”，春里“咬春”，一年身体康健！春天吃一把苦菜，败火抗菌消炎，及至春天苦菜叶片丰满，甚至羞涩地冒出嫩薹，此时挖回家，用特殊方法阴干制作成苦茶，做茶饮效果最佳。

而秋天的苦菜，直播吧则是从热到萧瑟的过程，按照农村老人说法：从小没受过苦的娃，家里突然遭了挫折，最难熬。所以，秋天的苦菜是从盛转衰（练：shuāi）的体验。

没经历过霜打的苦菜，总觉得没{练：méi}味道，有粗糙感，没有早春苦菜的清鲜。而暮秋甚至初冬时节的苦菜，虽经历过霜打，却失去了初生时的鲜嫩劲儿。这也是农村人{练：rén}制作苦菜茶不喜欢选秋天苦菜，偏爱春天苦菜的原因。

苦菜成份中含有多种氨基酸、维生素、及微量元素，制成苦菜茶饮用，有清热解毒、凉血、止痢作用，按农村人说法，就是可以泻火，咽喉肿痛，红眼病，肝火旺起痘痘拉肚子等，都可以喝苦菜茶调理。

制作苦菜茶的方法也比较简单，洗干净控干水分，在通风处阴干（繁体：幹），或直皇冠体育接用家用烤箱控制好温度烘干，也可以用电饭锅慢加热烘烤制作。

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