奶酪曲《繁：麴》奇饼干的做法

没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？做蛋糕用烤箱最方便了，但也些类有不用烤的，比如用班戟皮做的千层蛋糕，只要用平底锅摊好饼皮即千层皮，摊好的饼皮抹上奶油水果馅叠层就是千层蛋糕，20张左右做成一个千层蛋糕，另外千层皮也是班戟材料，还可以用来作各种口味的班戟，以及毛巾卷甜点

没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？

做蛋糕用烤箱最方便了，

但也些类有不{pinyin：bù}用烤的，

比如用班戟皮做的千[繁：韆]层蛋糕，

只【pinyin：zhǐ】要用平底锅摊好饼皮即千层皮，

摊好的饼皮抹上奶油水果【拼音：guǒ】馅叠层就是千层蛋糕，

20张左右做[练：zu娱乐城ò]成一个千层蛋糕，

另外千层皮也是班bān 戟材料，

还可以用来作各种{繁体：種}口亚博体育味的班戟，

以澳门永利yǐ 及毛巾卷甜点。

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披萨也可以用平底锅完成[读：chéng]，

只要发好面[繁体：麪]团，小火平底锅煎饼。

…

布丁不用烤箱制作也(读：yě)可以哒，

要(yào)用到吉利丁片（或粉），

用煮奶锅煮到适可放凉自然凝(拼音：níng)固，

另有最简单的【读：de】蛋奶布丁用蒸锅，

也无需吉利丁片，非常{cháng}适合小朋友，

大火等开水后放入蒸锅转中小火[读：huǒ]蒸10分钟，

焖5钟出锅[繁：鍋]放温凉后，

在表面上加入红豆装【pinyin：zhuāng】饰即可食。

家里没有烤箱能学做什么西点呢？

玛格丽特饼干属于那种典型的欧式甜点。小巧的外表，酥脆的口感以及入口即化的味觉享受无不让每一个品尝过它的人印象深刻。而我喜爱它的原因也绝不仅仅因为是以上这些，我看重的是它那超级可爱又憨厚朴实的模样，让人一眼看去就顿生怜悯之情，拿起.之后却又迟迟不忍将它放进嘴里，唯恐破坏这单纯美好的感觉。这款超可爱的玛格丽特小饼干。当然，在家庭烘焙领域里，玛格丽特属于最基础的入门料理之-

也因为它上手简单，失败率《练：lǜ》低

先將黄油[读：yóu]軟化#28一辺用吹凡机吹，一辺用打蛋器撹拌即可#29

将糖粉和(hé)盂加入軟化的黄油里，并打岌至体釈稍稍膨朏fěi ，顔色稍変浅，如圏状。

提前把鸡《繁体：雞》蛋煮熟后取出蛋黄，用面粉筛筛入已打发黄油(yóu)里，并搅拌均匀。#28蛋{pinyin：dàn}黄过筛是为了口感绵软~#29

将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中，并用手揉成面(繁体：麪)团

面団的状杰座略{pinyin：lüè}微偏干，但不会散升刃佳。把做好的面(miàn)団用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小肘。

取出冷藏好的面団，用手将他們揉成一个个的小圓球援在塾好錫【练：xī】紙的娉孟上

将烤箱预直播吧热到170度，把烤盘放入烤箱中层#28小心烫手#29，调制烘焙档，时间设定15分钟，注意随时观察，待饼干边缘稍微焦黄时即可出炉{练：lú}啦~

没有烤箱目前我还没(繁：沒)想出其他办法

1.鸡蛋一-定要煮熟，建议大家多煮一会儿，液体状[繁：狀]的蛋黄是不可以的哦（练：ó）。煮好后放在凉水里冷却一下，这样剥皮的时候不会烫手~

2.蛋黄过筛的时候用点力按就可以了，只是筛好蛋黄后要先好好清洗下筛网，不然面粉都筛不下去的....