抹茶饼（繁：餅）干做法

抹茶布丁怎么做？抹茶布丁： 材料： 鲜奶400g砂糖75g抹茶粉1小匙水1小匙蛋黄2个全蛋2粒动物性鲜奶油100g 做法： 1.在锅中倒入牛奶与砂糖一起混合煮至砂糖融化备用。 2.容器中加入3g的抹茶粉和5g的水一起搅拌均匀，再加入蛋黄、全蛋，拌匀后再加入了鲜奶油混合均匀

抹茶布丁怎么做？

抹茶布丁： 原料：牛奶120克，鲜奶油（FreshCream）400克，细砂80克，水100克，吉(读：jí)利丁片6片（或者吉利丁粉15克），绿茶粉20克，蜜红豆少许 友情提示：怕胖的同学可以选择脱脂牛奶和脱脂鲜[繁体：鮮]奶油。糖也可（pinyin：kě）以减量。 制作： 1，吉利丁片泡冷水软化备用。 2，细砂加水煮沸

离火后加入绿茶粉，拌匀。 3，把吉利丁从冷水中捞出，用手挤干水[练：shuǐ]澳门银河分。隔水溶化成吉利丁溶液。加入2中

4，牛奶和（练：hé）鲜奶油一起加热到60度，与3混合。 入模具（练：jù）冷藏24小（pinyin：xiǎo）时，食用时加入蜜红豆，风味更佳。

孩子特别爱吃布丁，如何在家自制布丁？

材：牛奶200毫（练：háo）升、芒果丁适量、吉利丁片、白砂糖10克。

步骤《繁：驟》：

第一步{拼音：bù}：把吉利丁皇冠体育片用冷水泡软备用。

第二步：把芒果切成(拼亚博体育音：chéng)丁备用。

第三步：把牛奶倒入奶锅加热70度左右倒入白砂糖拌匀，再加《jiā》入吉利丁片搅拌均匀让其溶化(读：huà)就停止加热。

第四步：把芒开云体育果丁均（拼音：jūn）匀铺在保鲜盒里，再加入牛奶液。

第皇冠体育五步：把保鲜盒放入冰箱冷藏三个小时取出，芒果牛奶(nǎi)布丁做成。

第六步：把保鲜盒脱膜，摆盘即成。

• 小贴士：牛奶不能加热到沸腾，那样吉利丁片就不容易凝固。

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