湘(拼音：xiāng)菜馆加盟费

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请问我老公想投50万左右在厦门开个300平以内的湘菜馆，开饭店没经验，可行吗？

针对你的问题，我可以以我亲身经历告诉你。

首先，我是（练：shì）职业餐饮人，专职厨师，在厦25年。2016年，与几个同行朋友澳门伦敦人在湖里高新区开了一家川湘海鲜食府，面积370平米，从装修到开张，总投资70多万元。到去年底顺利盘出去。

第二，房租每年递增，物价上涨飞快，工人不好请，还不好管理。菜价涨不上去，这几年经营都在踩钢丝。

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