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鸡杂放什么香料又嫩又脆快洁菜肉又红又嫩放了什么?
炒鸡杂主要是去腥味,用小米椒,和青椒,生姜,大蒜,葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,鸡精等用大火爆炒。香辣爽口,好吃极了。成都市哪里有快洁菜卖和批发的?
金牛区营康西路化成菜市场有快洁菜批发和零售。有肉丝,肉片,牛肉丝,兔丁,辣子鸡块,玉米鸡丁,宫爆鸡丁,鸭菌肝,鸡菌肝,鸡杂,鸡中翅.....快洁菜配方与做法?
配方:梅干菜200克、辣椒油1勺、蒜头5瓣、生抽15ml、葱姜末适量、肉末100克、食用油适量。做法{拼音:f娱乐城ǎ}步骤如下:
1、准备材料,调料自己调好,梅干菜是超市买来处理过的,肉末也是直播吧超市(pinyin:shì)买来打好的。
2、锅中放油,娱乐城油(读:yóu)量要高于平常菜。
3、下入葱姜末小火{huǒ}煸香。
4亚博体育、下去肉末(读:mò)炒散。
5、加入梅干菜翻炒,加入辣椒油翻炒均匀《繁:勻》。
6、加入盐【练:yán】翻炒至熟。
7、最后加入蒜末炒澳门新葡京匀(繁:勻)。
8、装盘即可。
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