江西宜春哪有yǒu 厨师培训机构现在哪里有短期厨师培训班？

现在哪里有短期厨师培训班？感谢邀请！短期学厨师的学校比较少，很难找，建议去一些小饭店，从底层做起。在饭店干活，休息的时候去切切菜，不懂的跟头砧学习，他们都会教的。如果头砧不教还有二砧，再不行花的小钱请吃东西等等，保证能行

现在哪里有短期厨师培训班？

感谢邀请！短期学厨师的学校比较少，很难找，建议去一些小饭店，从底层做起。在饭店干活，休息的时候去切切菜，不懂的跟头砧学习，他们都会教的。如果头砧不教还有二砧，再不行花的小钱请吃东西等等，保证能行。

先把切菜的好功夫学好再学拿锅、甩锅，既然在饭店里混熟了，切菜有人教那么烧菜必有人《练：rén》教。在学炒菜的时候也要记住如何调味的，每家饭店的调味都是不同的但基本上是相似的，学到东西了可以跳槽去{qù}其他店。或者去大酒店干，去酒店干需要厨师证，得先考厨师证。

想【pinyin：xiǎng】学（繁体：學）到厨师（繁：師）的手法不是短时间能学到的，厨师是需要纯和精。纯：熟练，精：妙用、熟能生巧。

宜春目前没有正规的厨师学校，但是你可以到离宜春不远的江西南昌新东方烹饪学院进行学习。

主要学习鲁，川，苏，粤等八大澳门威尼斯人菜系的经典名菜、特色赣菜、都市流行菜、创新菜以及中西式流行面点、各流派的的小吃、食品雕刻、花色拼盘、各类海鲜、卤烤、烧腊、干锅、火《huǒ》锅等。

1、常用刀型和【练：hé】特殊原料成型技术。

2、烹饪原料初步熟处理《lǐ》。

3、制汤技能操作、上浆、挂皇冠体育糊、勾《pinyin：gōu》芡技能操作。

4、市（s极速赛车/北京赛车hì）场流行冷菜制作。

5、味型调制与调味油熬制技术。

6、暗炉烤制菜肴（繁：餚）、卤与酱菜菜肴制作。

7、分档取料与菜肴制作{zuò}。

8、整鸡、鸭、鱼脱(繁：脫)骨与菜肴制作。

9、干货原料涨发(拼音：fā)与菜肴制作。

10、新(pinyin：xīn)派川、湘、粤等菜肴制作。

11、干锅等特殊器皿菜肴制作{zuò}。

1澳门博彩2、宴席设计（繁体：計）与制作。

13娱乐城、地方菜肴制《繁体：製》作。

14、烹饪(rèn)精华多媒体课程。