保定漕河驴肉火烧跟河间驴肉火烧比，哪个是最正宗的？当然是河间驴肉火烧啦，这还用问吗？早些年间，乾隆皇帝下江南的时候，水旱两路必经河间，一次在农家吃饭，农家为了让皇帝吃着方便，把精心煮制的驴肉加到层次松软的火烧里，乾隆吃后连连称赞
保定漕河驴肉火烧跟河间驴肉火烧比，哪个是最正宗的？
当然是河间驴肉火烧啦，这还用问吗？早些年间，乾隆皇帝下江南的时候，水旱《pinyin：hàn》两路必经河间，一次在农家吃饭，农家为了让皇帝吃着方便，把精心煮制的驴肉加到层次松软的火烧里，乾隆吃后连连称赞。乾隆一时兴起，便问农家此为何物，农家如实回答: 大火烧加jiā 驴肉，乾隆甚喜，即兴赋诗一首：“河间处处毛驴旺，巧妇擀面似纸张。做出火《练：huǒ》烧加驴肉，一阵风来一阵香。”
并派人在河间修筑行宫常住，河间乾隆行宫还有史料liào 记载，乾隆后来澳门银河回到皇宫时，还时常想念驴肉火烧，派遣和珅来河间寻找做驴肉火烧的那户农家进宫。
和绅也是一位美食家，民间还流传着一段和绅吃驴肉火烧的故事，时值中秋和绅与几位夫人在府内吃驴肉火烧赏月，当时皓月当空，和绅见鲜香酥（读：sū）脆的驴肉火烧里面层次极多，一层层比纸张还薄，吃到嘴里松软异常。拿起夫人的玉手把玩时不禁诗兴大发：开云体育“玉人指甲长，火烧分外香。两相皆上品，对月透华光。
小小的驴肉火烧能引起两位(piny直播吧in：wèi)大人的如此喜爱足以见得它的魅力。
驴肉火烧(shāo)有圆有长澳门金沙，到底哪个最正宗？我也是才明白！
驴肉火烧分为保定驴肉火烧和河间驴肉火烧两种，两种虽形状不同但吃起来的口感却同样美味。
火烧为一种面食，一般为死面做成chéng ， 将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘《读：hōng》烤，使其外焦里嫩，别具风味。趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。
另有肉汤加淀粉熬制(繁：製)的焖子和驴肉夹世界杯入火烧，共同食用，美味无比！
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