笋干怎【拼音：zěn】么做好吃

笋干炖老鸭怎么做好吃？将老鸭洗净切块；将腌制好的竹笋干洗净切成条（提前一晚浸泡）；将腌制好的香菇洗净切成两半（提前一小时左右浸泡）；姜片、蒜皮、葱切块、花椒洗净备用放入少许油中火锅里，把鸭块放下，翻炒至鸭块变色出油

笋干炖老鸭怎么做好吃？

将老鸭洗净切块；将腌制好的竹笋干洗净切成条（提前一晚浸泡）；将腌制好的香菇洗净切成两半（提前一小时左右浸泡）；姜片、蒜皮、葱切块、花椒洗净备用

放入少许油中火锅里澳门永利，把鸭块放下，翻炒至鸭块变色出油，使鸭块表面看起来稍光滑，加入姜[繁：薑]、蒜、干辣椒、料酒，翻炒均匀

将炒好的鸭块放入砂锅中，加入干笋和香菇，倒入完全覆盖所有食材、高2-3厘米的热水，盖好锅盖，小火慢炖1.5-2小时，出锅前10分钟左右加入适量食盐，最后在葱中加入鸡精