如何腌制咸猪骨最咸香?做法一: 1、把花椒、香叶、八角、还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料; 2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物),和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味; 3、24小时以后,用手把腌料,从猪骨上去除
如何腌制咸猪骨最咸香?
做法一: 1、把花椒、香叶、八角、还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料; 2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物),和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味; 3、24小时以后,用手把腌料,从猪骨上去除。也可以在小的自来水流,冲掉,不能冲(拼音:chōng)的太久,否则味道,都冲没有了,把花椒,香叶等香料冲掉; 4、放在蒸锅上,水烧开以后蒸20-30分钟,就完成了 做法二: 准备好需要的东西 将盐放澳门金沙入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用 把炒好的花椒盐均匀的涂抹再猪骨上 4.晒干即可
咸骨应该怎么腌制?
做的咸骨,记得有一次做的咸骨是没有焯水的。直接加入盐,腌制一两天就可以吃。下面给大家介绍具体步骤:1)、猪骨,太大块可以改刀,剁成小一些的小块,猪娱乐城骨下水【练:shuǐ】中加入米酒煮开,捞起。
2)、捞起{qǐ}的猪骨,澳门新葡京沥干水分,加入盐,可以多一点,根据自己口味而定。
3)、密封好(pinyin:hǎ澳门新葡京o)放在冰箱两天以上就可以煮汤或煮粥。
4)、煮好后加入适量的生菜丝,搅拌均匀,可以做成咸骨粥。
这(繁体:這)样吃起开云体育来味道很不错的,你们也可以自己动手试一试哦。
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