奥利奥生日蛋糕怎么做?你好,我是筱年~很高兴可以和大家探讨奥利奥蛋糕怎么做这个问题。作为一个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了用奥利奥做生日蛋糕!奥利奥和甜品真的很搭配,比如把它加入到冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里一起做生日蛋糕也是非常棒的选择
奥利奥生日蛋糕怎么做?
你好,我是筱年~很高兴可以和大家探讨奥利奥蛋糕怎么做这个(gè)问题。作为一个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了(读:le)用奥利奥《繁体:奧》做生日蛋糕!
奥利奥和甜品真的很搭配,比如把它加入到冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里一起做生日蛋糕也是非常棒的选择。
下面我以我【练:wǒ】经常做的奥利奥冻芝士蛋糕(6寸)为例来说明做法:
【用料[练:liào]】
无盐黄油{yóu}:40g
淡奶油[pinyin:yóu]:250g
奶酪[练:lào]:230g
吉(练:jí)利丁片:3片
细砂(pinyin:shā)糖:50g
牛奶(也可以用【pinyin:yòng】水):55g
奥利奥饼《繁澳门银河:餅》干碎(芝士糊用):80g
奥利奥饼干碎(pinyin:suì)(蛋糕底用):120g
世界杯(提{读:tí}前把黄油、奶酪拿出来室温融化。)
步骤一{拼音:yī}:
将120g奥利奥《繁体:奧》饼干碎装入保{拼音:bǎo}鲜袋中,用擀面杖压碎成饼干碎末,加入40g融化的黄油搅拌均匀。
步骤《繁:驟》二:
把搅拌均匀好的黄油奥利奥碎放入6寸[练:cùn]圆形磨具中按压紧实,放(读:fàng)入冰箱冷藏20分《读:fēn》钟。
步骤三[pinyin:sān]:
将三片吉利丁片用55g牛奶泡软成液体,中(zhōng)途可以加以搅拌。
步(读:bù)骤四:
倒出250g淡奶油(拼音:yóu),用高速打发到有纹路状,7成左右即可,放好备用。
步骤五(读:wǔ):
软化好的奶【读:nǎi】酪加入50g细砂糖搅拌均匀至无颗粒顺滑状态
步《读:bù》骤六:
①把融化后的吉利丁片液加入芝士《练:shì》糊里搅拌均匀。②接着加入步骤四sì 打发好的淡奶油,将芝士糊搅拌均匀。③加入80g奥利奥饼干碎搅(繁:攪)拌均匀。
步骤澳门新葡京七(练:qī):
将搅拌好的奥利奥芝士糊导入6寸模具中,放入冰箱冷冻(读:dòng)2小时即可。
幸运飞艇步bù 骤八:
取出冷藏好的蛋糕,用热风机或者热毛巾捂一下模具四(sì)周,即可脱模。
步骤九(jiǔ):
脱模好的蛋糕,系上打发好的淡奶油,用奥利奥(繁:奧)饼干装饰就可以了。
以【yǐ】上就是我用奥利奥做的芝士蛋澳门银河糕,味道非常美味,做法也很简单。
希望我的回答能够帮助到你(读:nǐ)!谢谢~
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