蒸米饭加多少水怎么看?你是用电饭锅还是隔水蒸啊。用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。 煮饭时,用多少水合适?煮饭时到底用多少水这个要看情况而定,不能一而概之
蒸米饭加多少水怎么看?
你是用电饭锅还是隔水蒸啊。用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。煮饭时,用多少水合适?
煮饭时到底用多少水这个要看情况而定,不能一而概之。首先,根据米的品种来定,正常情况下,优质米用水少,普通米用水多。现在的优质基本定位为软一点的米,即直链淀粉含量较低(小于16%)的米,直链淀粉含量高的米用水多,吸水性好。同样多的米,优质米煮出来的饭要比普通米(直链淀粉高)煮的饭少很多,所以学校工厂等食堂一般都用普通米而不用优质米,有个通俗说法叫涨饭,就是这个道理。
其幸运飞艇次,要看你的需求和喜好,如果你喜欢吃软一点的饭,少放点水;如果喜欢吃硬一点饭那就(拼音:jiù)少放一点水。
正常情况下米与水的比例在(澳门金沙pinyin:zài)1:1—1:1.15之间较为合适,优质米1:1;普通米1:1.15
或澳门银河者将手心向下(xià)平放与米平面,水下好没过手背即可。
经澳门威尼斯人常煮饭的人《rén》,凭感觉用水就行了。
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