除宫保鸡丁外,鸡脯肉怎么做才好吃?大家好!欢迎来到「@谈食者康大王 」我是你们的大#28da#29康,康大(dai#29王。谈食者、谈食、以食会友! 鸡脯肉是家中非常喜爱的食物,除了传统的宫保鸡丁,以外还有什么好
除宫保鸡丁外,鸡脯肉怎么做才好吃?
大家好!欢迎来到「@谈食者康大王 」我是你们的大#28da#29康,康大(dai#29王。谈食者、谈食、以食shí 会友!
鸡脯肉是shì 家中非常喜爱的食物,除了传统的宫保鸡丁,以外还有什么好吃的做法呢!今天大康就推荐两道有关鸡脯肉的菜肴「爆炒鸡肉」 香气扑鼻、鸡肉片嫩滑可口是一道dào 非常下饭的菜「 芙蓉鸡片」咸鲜清淡,成菜后,肉片色泽洁白,软嫩滑香,形如芙蓉 做法也十分简单,喜欢的朋友一起来看看吧!
爆炒鸡肉
食材用料:鸡脯肉、鸡蛋澳门博彩、淀粉、芹菜、辣椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、辣椒油(yóu)
步骤《繁体:驟》做法:
1、鸡脯肉洗净沥[繁:瀝]水切片、放碗中加鸡蛋清、淀粉、盐《繁体:鹽》少许《繁:許》、抓匀上浆,备用
2、少许芹菜直播吧洗净切段(练:duàn)、大蒜去皮切片、葱切花、辣椒去籽斜切块、生姜切丝,待用
3、锅热倒油,放入{pinyin:rù}鸡肉片煸炒变色,加入姜丝蒜片,翻炒均匀
4、放入芹菜澳门金沙、辣椒翻炒、加入少许盐、生【pinyin:shēng】抽、辣椒油葱花即可出锅
芙蓉鸡片
食材用料:鸡脯肉、青椒、蛋清、姜、蒜、盐(繁体:鹽)、料酒、鸡精、淀粉
步【bù】骤做法:
1、鸡脯肉洗开云体育净切片《练:piàn》,青椒切成菱形,姜、蒜切片备用
2、蛋清打泡起来,加淀粉和成蛋泡糊糊
3、鸡片逐片裹上糊糊,放三成热的油中《pinyin:zhōng》炸定型,再翻面炸熟
4、姜、蒜炒开云体育出香味,放入青椒炒断(繁:斷)生,加开水及料酒、盐烧沸,用水淀粉勾芡
5、放入鸡片(pinyin:piàn)翻炒均匀即可装盘
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