正宗羊肉泡{pào}馍的做法配方

2025-03-14 00:51:50Biological-SciencesScience

陕西羊肉泡配方?.准备好羊肉和羊骨。2.羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。3.用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。4.泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。5.加入清水,烧开,撇去血沫。6.加入调料包

陕西羊肉泡配方?

.准备好羊肉和羊骨。

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2.羊肉和羊骨用(pinyin:yòng)清水泡至2小时以上。

3.用纱布把(练:bǎ)八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。

4.泡好的羊澳门新葡京肉和羊骨放《fàng》入汤锅中。

5.加入清水,世界杯烧(繁:燒)开,撇去血沫。

6.加入调料包(bāo)。

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7.大{pinyin:dà}火烧开,转文火,煮至2小时。

8.捞出羊澳门永利肉,切{qiè}成片。

9.面粉加入酵母(pinyin:mǔ)世界杯和少许水揉成较硬的面团,发至1倍大。

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10.将面团揪成大小相同的剂子。

11娱乐城.擀成圆片【练:piàn】。

12.放入平底锅中,切记不放油。小【拼音:xiǎo】火烙馍,至两面上色即可。

13.另启用一锅,锅(繁体:鍋)中盛入炖羊肉的原汤,放入粉丝。

14.加入《pinyin:rù》黑木耳煮熟。

15.加《练:jiā》盐 鸡精 胡椒粉调味。

16.烙好的馍用手或刀具(拼音:jù)撕切成小丁,放入碗中。

17.将粉丝 木耳 汤汁倒入【pinyin:rù】碗中。

18.加入羊肉 香菜和《拼音:hé》香辣豆豉酱即可。

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