肉炒刀削面[繁：麪]的家常做法

炒刀削面怎么做好吃？大家好，我是韩冰。谢谢你邀请我回答这个问题。面条，虽然不是我们的地方特色。但我喜欢创新各种面食。传统正宗的切片面主要是汤面。我今天发明的面条叫红烧面。1、五花肉150克，切成较大的方块，边长约2厘米，锅中放少量油

炒刀削面怎么做好吃？

大家好，我是韩冰。谢谢你邀请我回答这个问题。面条，虽然不是我们的地方特色。但我喜欢创新各种面食

传统正宗的切片面主要是汤面。我今天发明【练：míng】的面条叫红烧面。

1、五花肉150克[繁体：剋]，切成较大的方块，边长约2厘米，锅中放少量油。炒肉，5克糖。翻炒（练：chǎo）上色，加入5克酱油、5克生酱油，加入10个【练：gè】红干辣椒，在家中适量加盐和味精，加汤煮半小时，烧至软烂。留少量汤。

2、200克面条煮熟后，放入碗中，将炖好的猪肉和汤、肉一起倒在面条上。在上面撒些香菜，简单的红烧肉和hé 面条(繁：條)就好了。味道很浓。面条吸收了红烧肉的汤，有很强的de 辣味

这绝对是一个gè 很好的面条肉和蔬菜。

鸡蛋炒面方法

配料明细

面条（繁：條）250g

西[读：xī]红柿4

鸡开云体育蛋（练：dàn）2

食用油（拼音：yóu）8g

食盐《繁体：鹽》7g

葱(繁体：蔥)5g

大蒜5g

花生《pinyin：shēng》片10g

1。准备西红【繁：紅】柿和鸡蛋。

2. 面条切片《拼音皇冠体育：piàn》，煮熟七八成熟，取出凉水备用。

3. 鸡蛋打匀，加入大蒜、葱和盐，搅拌均匀，西（读：xī）红柿切块备用。

4. 把油《pinyin：yóu》加热到鸡蛋里。

5. 煎鸡蛋，铲成大块，倒入西红柿(读：shì)。

6. 加酱油和盐。继续{繁体：續}搅拌。

7. 翻炒少量水，放入面条，铺于盘中，加澳门威尼斯人锅盖变小火闷两分钟[繁体：鈡]。

8. 打开(繁：開)锅盖，继续炒一分钟，加入大蒜，加入花生，翻炒均匀，即可出锅[繁：鍋]食用。