龙(繁：龍)虾图案

小龙虾都有什么好吃的做法？夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫

小龙虾都有什么好吃的做法？

夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。

如何辨别被污染的小龙虾：被污染的(拼音：de)小龙虾颜色呈现褐红或者是《练：shì》铁红【繁：紅】，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫。

在烹饪小龙虾之前【拼音：qián】要把小龙虾清【pinyin：qīng】洗干净，首先要做的是让小龙虾失去战斗力，即剪去它的双钳，放在清水中浸泡2分钟，并用刷子（练：zi）刷干净腹部，这样才能洗干净。

小龙虾最好吃的做法，应[繁体：應]该要属麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和澳门永利五香小龙虾了！这三种是最为常见的吃法，制作起来也相对简单。今天给大家介绍一种麻辣小龙虾的另类做法：酒香小龙虾。

/ 食（pinyin：shí）材 /

小龙虾、二锅头、啤酒1瓶、招【拼音：zhāo】牌辣椒酱

王家渡麻辣香锅料{li澳门金沙ào}、干辣椒、花椒

麻椒、八角、香叶[繁：葉]、小葱

姜{pinyin：jiāng}、大蒜、盐

/ 做(pinyin：zuò)法 /

1、温水（约60-70度），小龙(繁：龍)虾略煮20秒左右，再次洗净备用；

2、澳门威尼斯人准备炒锅料【练：liào】；

3、小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底dǐ 料、辣椒酱、翻炒；

4、放入小龙虾继续(亚博体育繁：續)翻炒；

5、二锅头，40ml淋锅边儿，翻炒；

6、啤酒1瓶，翻直播吧炒，入葱加盖（繁体：蓋），大火烧开，小火10分钟；

7、适量【pinyin：liàng】盐，调味，出锅。

这样做出来的(de)小龙虾真的特别好吃哦！