筷子摆[繁:擺]放礼仪图

2025-03-22 16:59:39Biological-SciencesScience

餐具摆放礼仪?中餐礼仪餐具摆放1、工作台需要准备的物品个人餐具:餐碟、毛巾碟、汤碗、勺、味碟、筷架、筷子、牙签、玻璃水杯和瓷器茶杯等。公共餐具:两壶#28酱油和醋#29、三盅#28牙签、盐、胡椒#29、烟灰缸、花插、台卡等

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餐具摆放礼仪?

中餐礼仪餐具摆放1、工作台需要准备的物品

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个人餐《拼音:cān》具:餐碟、毛巾亚博体育碟、汤碗、勺、味碟、筷架、筷子、牙签、玻璃水杯和瓷器茶杯等。

公共(pinyin:gòng)餐具:两壶(繁:壺)#28酱油和醋#29、三盅#28牙签《繁体:籤》、盐、胡椒#29、烟灰缸、花插、台卡等。

▶餐碟:又称骨碟,是宴会中世界杯吃冷、热菜和接骨、刺等的盘。一般选(繁:選)用直径为6in的圆盘。

▶味碟:专为客人剩放各gè 种调味品的小碟子。

▶汤碗:专门用来盛汤或者吃其它带有汤汁的菜肴的de 小碗。

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▶汤匙:用作喝汤、吃甜品或带有汤汁的澳门永利菜肴(繁:餚)

▶筷架:品种繁多,造型各异。主要作用是避免(练:miǎn)筷子与台布接触,保{读:bǎo}证用具清洁卫生。还可以提高宴会(繁:會)规格,增强宴会桌的气氛。

▶筷子 :种《繁体:種》类很多,宴会一般用红木筷、象牙筷。

中餐礼仪餐具摆放2、餐具摆放流程

骨碟定位→摆放调味碟、汤碗汤匙→摆放(读:fàng)筷架和筷子→摆放玻璃器皿(mǐn)→摆放公gōng 共餐具

中餐礼仪餐具摆放3、餐具定【dìng】位

骨碟:定位,座位正zh澳门新葡京èng 中,距离桌边约1.5cm

味{pinyin:w幸运飞艇èi}碟:摆在骨碟的正上方,相距1cm。

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汤碗:摆放在味碟左侧1cm处《繁:處》,与味碟在一条水平线上,匙柄朝左。

筷架:摆在骨碟盘《繁:盤》右侧,与味碟在一条直线上筷子、长柄勺搁摆在筷架上,长柄勺距骨碟盘3cm筷尾距餐桌沿1.5cm,筷套在筷架上shàng 方的部分约为5cm,筷套正面【miàn】朝上。

茶碟:摆放在筷子右《读:yòu》侧,距餐桌沿1.5cm,茶杯反扣在茶碟中zhōng ,杯耳朝右与筷架平行

袋装牙签:摆在骨碟与筷子中间,底(dǐ)端距桌边1.5cm

葡萄酒杯:在味碟正上方(练:fāng)2cm。

餐巾花:可以摆放在骨(读:gǔ)碟里,也可以叠成杯花插在水杯里

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