炖鸡脚的做法大全家[繁体：傢]常

怎样做鸡脚汤？淮山鸡爪汤食材：鸡爪，淮山，生姜，枸杞，红枣，盐做法：1.鸡爪清洗干净，去除脚尖。2.准备好红枣、枸杞，生姜，淮山切块。3.生姜、红枣、枸杞先放锅里烧开煮三分钟。4.然后在加入鸡爪5.鸡爪煮30分钟后在放淮山，继续煮15分钟6.最后加适量的食用盐调味即可出锅

怎样做鸡脚汤？

食材：鸡爪，淮山，生姜，枸杞，红枣，盐

做《练：zuò》法：

1.鸡(繁：雞)爪清洗干净，去除脚尖。

极速赛车/北京赛车2.准备好红枣、枸杞，生姜（读：jiāng），淮山切块。

3.生姜、红《繁体：紅》枣、枸杞先放锅里烧开煮三分钟。

4.然后在加《pinyin：jiā》入鸡爪

5.鸡爪煮30分钟后在【读：zài】放淮山，继续煮15分钟

6.最后加适量的食用盐调味即可出锅[繁：鍋]。

食材：鸡爪，花生，红枣，陈皮，料酒，姜片，盐

娱乐城做法《fǎ》：

1、鸡爪浸泡一会，然后清洗干净去除脚（繁：腳）尖

2、冷水下入鸡爪，加料酒和姜片去腥

3、焯好水捞出chū 备用

4、将鸡爪，花生米，红枣，陈皮pí 放入电炖锅

5、加入适量的[读：de]清水，煮开炖1小时

6-加入澳门新葡京(rù)适量盐调味即可

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鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。2）锅热少许油，放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒。炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，比较多的糖，加水没过鸡爪

大火煮开，小火亚博体育炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘。注【练：zhù】：

1）许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的，可是，我很怕炸东西（练：xī）。尤其是，一年前炸过一次鸡爪，被溅出的油烫了胳膊，现在还依稀可见几个烫痕呢。加上油炸（拼音：zhà）也无利于健康，更是对这一步跳过不练了。

2）我用（练：yòng）的辣酱，是剁碎的郫县豆瓣酱，比较咸，所以没有另外加盐。